Milch / Milk von Zentralantiquariat Leipzig GmbH
Molkerei-Zeitung. Fachblatt für die wissenschaftlichen, technischen und Handels-Beziehungen der Mil…
Verlag: Hildesheim, 1931-1934.
4°. M. zahlr. Abb. In 4 gleichmäßigen Hlwdbdn. m. Rtit. Einbde. beschabt u. bestoßen. Teils m. St. EINZELN AUF ANFRAGE!
Die Käse-Industrie. Zeitschrift für d. Sauermilch-Käserei. Jg. 4.
Verlag: Hildesheim, 1931.
4°. 144 S. Hlwd. Einbdf. M. Sign. Rücken etwas berieben. St. A. Tit.
Mitteldeutsche Milchhändler-Zeitung. Wochenschrift zur Wahrung d. Interessen d. gesamten Milchhändl…
Verlag: Greiffenberg, Greif-Vlg. 1926-1932.
4°. Hlwd. M. hs. Rtit. Einbde. etwas berieben. Fehtl: 1926 Nr. 1 u.- 27; 1930 Nr. 25; 1932 Nr. 7. 1926 = Jg. 16 bis 1932 = Jg. 22.
Die Milchversorgung d. deutschen Städte bearbeitet auf Grund einer Rundfrage d. Deutschen Städtetag…
von E Hofmann Verlag: Berlin, 1926.
120 S. Hlwd. M. Rsign. u. Rsch. Kaum berieben. St. u. Sign. a. Vors. u. Tit. (Schriftenreihe d. Deutschen Städtetages 3).
Untersuchungen auf Tuberkelbakteriengehalt bei kurzzeiterhitzter Handelsmilch u. Anlieferungsmilch…
von H Hofmann Verlag: Gießen, 1956.
M. Tab. 36 S. OBr. Rücken gering angerissen. Umschl. etwas randgebräunt.
Die Minimierung v. Pestizidrückständen in tierischen Milchprodukten tropischer Regionen. Diss.
von H.-H Holler Verlag: Göttingen, 1986.
M. 13 Abb. u. 40 Tab. 225 S. St. a. Umschl.
Kritik d. Lehre von d. Milchzeichen d. Kühe. Diss.
von E.S Zürn Verlag: Leipzig, 1890.
M. 2 Taf. u. 7 Tab. 77 S. Kart. St. a. Tit.
Der Einfluß d. Strahlung von 60 Co auf Lebensmittel unter besond. Berücks. d. Milch u. d. Milchpero…
von M Worseck Verlag: Berlin, 1960.
M. zahlr. Tab. u. Abb. 304 S. St. a. Tit.
Die Kalkfrage in d. Milch. Diss.
von K Wurster Verlag: Hohenheim, 1929.
67 S. OBr. Rücken etwas angerissen. Umschl. angeschmutzt u. m. St. Teils ein wenig stockfl. Letzte Bl. M. Eckknick.
Der Einfluß d. Wärmebehandlung a. d. Nachweis v. Antibiotika in Milch. Diss.
von P Yingprayoon Verlag: Berlin, 1989.
M. 32 Abb. u. 44 Tab. 130 S.