Ernährung / Nutrition von Zentralantiquariat Leipzig GmbH

Ergebnisse der physikalisch-diätetischen Therapie. Band 7. Hrsg. von H. Lampert.
von W. Heupke Verlag: Dresden, Leipzig, Steinkopff, 1966.
Mit 6 Taf., zahlreichen Abb. VII, 277 S. OLwdbd. Stempel auf Titelblatt, ansonsten sauberes Exemplar.

Die Grundlagen unserer Ernährung und unseres Stoffwechsels. Vierte, vollständig neu verfasste Aufla…
von E Abderhalden Verlag: Berlin, Springer, 1939.
VI, 193 S. OBr. Umschlag lichtrandig, angestaubt und mit priv. Namensst. Unbeschn. Ex. Textsauber.

Die Nahrung. Chemistry, Biochemistry, Microbiology, Technology, Nutrition. Hrsg. v. Zentralinstitut…
Verlag: Berlin, Akademie-Verlag, 1984.
M. einigen Abb. S. 593-776. OBr. Umschlag m. St., berieben u. leicht angeschmutzt Enth. u.a.: Somos, S., A. Schmidt, A. Loibl u. P. Gróf, Die sekretorische Immunglobulinbildung durch den hepatischen Clearence-Mechanismus.

The Journal of Nutrition. Official Organ of the American Institute of Nutrition. Vol 54 n. 3 a. 4.
Verlag: Philadelphis, 1954.
M. mehr. Abb. S. 315-650; VI. OBr. Umschl. bestoßen u. angestaubt. M. kl. Einrissen. Enth. u.a.: Panos, T.C. a. J.C. Finerty, Effects of a fat-free diet on growing male rats with special reference to the endocrine system; Gershoff, S.N. a. D.M. Hegsted, The failure of thyroxine and high-fat di…

The Journal of Nutrition. Official Organ of the American Institute of Nutrition. Vol. 111 No. 7.
Verlag: Baltimore, 1981.
S. 1135-1309. OBr. Umschlag bestoßen u. angestaubt. Enth. u.a.: Lewis, K.C., M.H. Green a. B.A., Vitamin A Turnover in Rats as Influenced by Vitamin A Status.

Die Ernährung. Zeitschrift für d. gesamte Ernährungswesen in Forschung, Lehre u. Praxis. Hrsg. v. d…
Verlag: Leipzig, Barth, 1936-1941.
Einheitl. Hlwdbde. m. Rtit. u. Rsign. St. a. Vorsatz od. Tit. Enth. u.a.: Fischler, F., Die Kropfprophylaxe vorwiegend ein Ernährungsproblem, zugleich ein Beitrag zur Frage d. Gültigkeit d. Jodmangeltheorie d. Entstehung d. endemischen Kropfes; Steudel, H., Neue Untersuchungen zur Frage nach d.…

Planungsgrundlagen f. Klinikküchen.
von G Ziegler Verlag: Jena, 1970.
M. 69 Abb. 140 S. (Wiss. Beitr. d. F.-Schiller-Universität Jena).

Die kochsalzfreie Krankenkost unter bes. Berücksichtigung d. Diätik d. Nieren-, Herz- u. Kreislaufk…
von F Vollhard Verlag: München, Barth, 1950.
VI, 160 S. OHlwd. M. Kochrezepten v. Fr. Borkeloh.

Der Einfluß verschied. Reduktionsdiäten auf biochem. u. anthropometr. Parameter bei adipösen Frauen…
von B.J Wagner Verlag: Gießen, 1977.
M. 35 Tab. u. 28 Abb. 2 Bl., 200 S.

Langzeiteffekt verschiedener Methoden d. Gewichtsreduktion bei Übergewichtigen. Einfluß von Ernähru…
von B Tönskämper Verlag: Gießen, 1977.
M. 48 Tab. u. 2 Abb. 2 Bl, 138 S.