Management in Hotellerie und Gastronomie. (Lernmaterialien)
von Edgar E Schaetzing Verlag: Deutscher Fachverlag,
6. völlig überarbeitete und erweiterte Auflage 2004. 24,6 x 18,0 x 3,6 cm, Gebundene Ausgabe 652 Seiten sehr guter Gesamtzustand, Buch hat leichte Gebrauchsspuren, , weißer Einband leicht berieben
34,99 EUR
Management in Hotellerie und Gastronomie
von Edgar E Schaetzing Verlag: Deutscher Fachverlag,
7., überarb. Aufl. 17.11.2005. gebunden 652 S. Im Zeitalter von Change-Management und Internet sind auch Hotellerie und Gastronomie vom ständigen Wechsel betroffen. Die rasante Entwicklung der Informationstechnologie beeinflusst zunehmend das Hospitality Management - das touristische Angebot wird…
5,07 EUR
Management in Hotellerie und Gastronomie
von Edgar E Schaetzing Verlag: Deutscher Fachverlag,
5., überarb. Aufl. 1996. Gepflegter, sauberer Zustand. 5. Auflage. Aus der Auflösung einer renommierten Bibliothek. Kann Stempel beinhalten. 746045/202
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5,69 EUR
5,12 EUR
Management in Hotellerie und Gastronomie
von Edgar E Schaetzing Verlag: Deutscher Fachverlag,
5., überarb. Aufl. 1996. Gebrauchs- und Lagerspuren. 5. Auflage. Aus der Auflösung einer renommierten Bibliothek. Kann Stempel beinhalten. 746045/203
- Sonderaktion: 10% Rabatt bis 11.06.2024
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![Checklisten für das Hotel- und Restaurant - Management [Gebundene Ausgabe] von Edgar E. Schaetzing (Autor) Gasthaus Pension Herberge Hotellerie Hotelmanagement Restaurants modernes Verpflegungsmanagement Tourismus Touristik Gasthof RestaurantManagement Checkliste Das Hotel- und Restaurant-Management unterliegt einem Prozeß der Neuorientierung und des Wandels. Hoteliers und Gastronomen verkaufen heute nicht nur Zimmer, Essen und Trinken - sie lösen Probleme, bieten Erlebnisse, erfüllen Hoffnungen und Erwartungen. Dieses Buch unterstützt zukunftsorientiert alle Führungskräfte in Hotellerie und Gastronomie bei Ihren Management-Aufgaben und schafft Zeit für kreative, unternehmerische Tätigkeit. Ob Einrichtung, Angebotspalette oder Service - der anspruchsvolle Gast verlangt nach gleichbleibender Qualität. Vorausschauende Qualitätssicherung in diesem vielfältig strukturierten Dienstleistungsbereich wird damit zum entscheidenden Erfolgsfaktor im zunehmend härteren Wettbewerb. Praxiserprobte Checklisten garantieren das perfekte Zusammenspiel der vielen kleinen Details, die alle zusammen den Aufenthalt für den Gast zum Erlebnis machen und helfen, seine Zufriedenheit zu steigern. Sprache deutsch Maße 297 x 210 mm Gasthaus Pension Herberge Hotellerie Hotelmanagement Restaurant modernes Verpflegungsmanagement Tourismus Touristik ISBN-10 3-478-33454-3 / 3478334543 ISBN-13 978-3-478-33454-9 / 9783478334549](/produkt-bilder-vorschau/56125221/1/checklisten-fuer-das-hotel-und-restaurant-management-gebundene-ausgabe-von-edgar-e-schaetzing-autor-gasthaus-pension-herberge-hotellerie-hotelmanagement-restaurants-modernes-verpflegungsmanagement-tourismus-touristik-gasthof-restaurantmanagem.jpg)
Checklisten für das Hotel- und Restaurant - Management [Gebundene Ausgabe] von Edgar E. Schaetzing…
von Edgar E. Schaetzing Verlag: MI Moderne Industrie
Auflage: 4. Auflage: 4. Hardcover 344 S. 29,6 x 21,2 x 3,6 cm Zustand: gebraucht - sehr gut, Das Hotel- und Restaurant-Management unterliegt einem Prozeß der Neuorientierung und des Wandels. Hoteliers und Gastronomen verkaufen heute nicht nur Zimmer, Essen und Trinken - sie lösen Probleme, bieten…
Management in Hotellerie und Gastronomie
von Edgar E. Schaetzing Verlag: Dt. Fachverl.
2004
4,46 EUR
Motivation zu Spitzenleistungen
von Edgar E. Schaetzing Verlag: BoD ? Books on Demand
2000 Paperback
7,66 EUR
Fachwörterbuch für Hotellerie & Gastronomie, Reisebüros & Veranstalter. Deutsch /Englisch - Englisc…
von Edgar E Schaetzing Verlag: Deutscher Fachverlag,,
1985,. Broschiert 342 Seiten, 2. Auflage, Brsochur Softcover, 342 Seiten, Einband mit leichten Lagerspuren, in gutem Zustand, FS-135 9783871502217
12,00 EUR
Fachwörterbuch für Hotellerie & Gastronomie. Deutsch-französisch
von Edgar E Schaetzing Verlag: Deutscher Fachverlag 1992
306 S, brosch, guter Zustand
17,00 EUR
Lean Management in Hotellerie und Gastronomie : Rationalisierungs- und Marketingideen für die tägli…
von Edgar E Schaetzing Verlag: Frankfurt am Main : Dt. Fachverl.,
1995. Hardcover 22*31 240 S. gebraucht gut, Einband leicht berieben, einige Anmerkungen im Text 200734153
25,00 EUR
- Autor
- Edgar E. Schaetzing
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