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Management in Hotellerie und Gatronomie
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Management in Hotellerie und Gatronomie

6., vollst. überarb. u. erw. Aufl. - Erschienen 2004.

Produktart:
📚 Bücher
Autor(en):
Schaetzing, Edgar E:
Anbieter:
Buchpark GmbH
Bestell-Nr.:
1178734202
Katalog:
Varia
ISBN:
387150839X
EAN:
9783871508394
Stichworte:

Hotellerie, Hospitality, Management, F&B-Management, Food-, Beverage-Management, Gastronomie, Qualitätsmanagement, Beherbergung, Marketing

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