Molkerei von Schübula Angelika Maass-Schütte
Die Untersuchung von Milch und Molkereiprodukten sowie Molkereihilfstoffen. Für den Gebrauch im Mol…
von Karl Pfizenmaier Verlag: Stuttgart. Eugen Ulmer,
1930. Leinen 224 Seiten, mit 23 Abbildubngen und 4 Seiten Verlagswerbung im Anhang. Leineneinband mit geringfügigen Gebrauchsspuren und innen gelegentliche, zarte Textunterstreichungen mit Bleistift. Ansonsten befindet sich diese Ausgabe in einem guten und sammelwürdigen Zustand. LA1/76
gebraucht, gut
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