Antimicrobial Food Additives: Characteristics, Uses, Effects
von Erich Luck Verlag: Springer-Verlag,
01.07.1980. Gebundene Ausgabe Exemplar aus einer wissenchaftlichen Bibliothek
66,00 EUR
Von Abalone bis Zuckerwurz : Exotisches für Gourmets, Hobbyköche und Weltenbummler.
von Erich Lück Verlag: Berlin : Springer,
2000. Hardcover/Pappeinband 203 S. IX, 194 S. mit Ill. / Einband teilweise gering vergilbt, gering berieben u. etw. bestaubt L014 3540673008
10,00 EUR
Von Abalone bis Zuckerwurz. Exotisches für Gourmets, Hobbyköche und Weltenbummler.
von Erich Lück Verlag: Berlin, Springer Verlag,
2000. 8°, XI, 316 Seiten mit 111 Farbabbildungen, farbig illustr. Opbd. - sehr guter Zustand - 2000. b60682 ISBN: 3540673008
11,00 EUR
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Von Abalone bis Zuckerwurz: Exotisches für Gourmets, Hobbyköche und Weltenbummler [Gebundene Ausgab…
von Erich Lück Verlag: Springer
Auflage: 2. Auflage: 2. Hardcover 316 S. 23,4 x 15,8 x 2 cm Zustand: gebraucht - sehr gut, Die über 1500 Einträge mit rund 4000 Stichwörtern der Neuauflage decken das gesamte Gebiet von Fleisch-, Wurst-, Käseproduktion über Fische und Schalentiere bis zu Obst, Gemüse, Gewürzen, Gärungsprodukten,…
Beispielbild für diese ISBNVon Abalone bis Zuckerwurz. Exotisches für Gourmets, Hobbyköche und Weltenbummler.
von Erich Lück Verlag: Springer, Berlin/Heidelberg/New York,
2., wesentlich erweiterte Auflage, 2004. Gr.-8°, gebundene Ausgabe. 316 Seiten, Unterer Schnitt gestempelt, sonst innen sehr sauberes Exemplar. A16601
45,00 EUR
Von Abalone bis Zuckerwurz : Exotisches für Gourmets, Hobbyköche und Weltenbummler :
von Erich Lück Verlag: Berlin, Springer,
2004. 4°, Hardcover/Pappeinband XI, 316 S. mit Abb. Buch in neuwertigem Zustand ISBN: 9783540212348
25,00 EUR
Von Abalone bis Zuckerwurz. Exotisches für Gourmets, Hobbyköche und Weltenbummler.
von Erich Lück Verlag: Berlin, Springer Verlag,
2., wesentlich erweiterte Auflage 2010. ca. 24 x 15 cm, gebundene Ausgabe 316 S. Fachbuch / Sachbuch / Nachschlagewerk aus dem Bereich Lebensmittelkunde; reichhaltig illustriert; um 2010; gut erhalten
26,88 EUR
Der Mensch is(s)t misstrauisch : Lexikon der Lebensmittel-Etiketten.
von Erich Lück Verlag: Baden-Baden : Humboldt Verlags GmbH,
2003. Broschiert 160 S. kleiner Fleck auf Vorderschnitt, sonst gut erhalten.
1,50 EUR
Der Mensch Is(s)t Misstrauisch. Lexikon der Lebensmitteletiketten: Ratgeber beim Einkauf. Leicht ve…
von Erich Lück Verlag: humboldt
Taschenbuch 17.8 X 12.4 X 1.4 cm 176 S. EAN: 9783899941357Das Buch könnte Gebrauchsspuren und Knicke aufweisen, ansonsten allgemein in gutem Zustand. Gegebenenfalls kann Namenseintrag tragen und das Titelbild oder die Auflage könnte abweichen. Kostenfreie Rücksendung. Die Rechnung mit ausgewiese…
9,99 EUR
Augen auf - was steht drauf? - Zusatzstoffe und Zutaten in unseren Lebensmitteln
von Erich Lück Verlag: TRIAS,
1986. Broschiert 108 S. ungelesener Lagertitel mit geringen Lagerspuren
7,90 EUR
- Autor
- Erich Lück
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