Beispielbild für diese ISBNDer Clevere Gastronom. Fünf Bausteine zum Erfolg.
von FRANZISKA SCHUMACHER Verlag: Stuttgart. Matthaes Verlag GmbH.
2004. 184 Seiten. Orig.kartoniert. Einband & Buchblock leicht gebogen, sonst gut erhalten. ISBN 3875167422.
39,00 EUR
Der clevere Gastronom : fünf Bausteine zum Erfolg ; Strategie und Konzeption, Restaurant-Marketing,…
von Franziska Schumacher Verlag: Matthaes Verlag;
2004. Broschiert 184 Seiten; Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel...); Schnitt und Einband sind etwas staubschmutzig; der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem A…
7,95 EUR
Der clevere Gastronom. Fünf Bausteine zum Erfolg von Franziska Schumacher
von Franziska Schumacher Verlag: Matthaes Verlag
Auflage: 1 (Mai 2004) Auflage: 1 (Mai 2004) Softcover 184 S. 24,4 x 16,8 x 1,2 cm Zustand: gebraucht - sehr gut, Der clevere Gastronom. Fünf Bausteine zum Erfolg Franziska Schumacher Gastgewerbe Gastronomie Matthaes Verlag Restaurantmarketing Privatbrauerei Mitarbeiterführung Mitarbeitermotivatio…
- ISBN / EAN
- 9783875167429
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