Dr. Blühers Rechtschreibung der Speisen und Getränke. Alphabetisches Frachlexikon. Französisch-Deut…
von Blüher Verlag: Leipzig Blüher 1908
848S. Olwd. Muster von Menüs, Speise- und Getränk-Karten usw. Gegen 20 000 Fachausdrücke mit Erklärung. Nebst Autotypie, 1 Landkarte, 1 Tafel und einer Anzahl Abb. im Text. Ber. u. best., vereinzelt etw. fleckig.
Rechtschreibung der Speisen und Getränke. Alphabetisches Fachlexikon. Französisch-Deutsch-Englisch…
von P.M Blüher Verlag: Leipzig, Blüher, 1908.
M. 1 Portr., 1 Taf., 1 gef. Kte. u. wenigen Textabb. 848 S. Gepr. OLwdbd. m. goldgepr. Rücken- u. Deckeltitel. Einbd. leicht berieben u. etwas fingerfl. (Blühers Sammel-Ausgabe von Gasthaus- u. Küchen-Werken 26). Enth.: "Muster von Menüs, Speise- u. Getränk-Karten usw. Gegen 20000 Fachausdrüc…
- Verlag
- Leipzig Blüher 1908
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