Arbeitswelt Hotellerie - Erfolgreiche Fachkräftegewinnung, kooperative Führungskultur und nachhalt…
Verlag: Schmidt, Erich Verlag
2023 Kartoniert, 330 Seiten, 196mm x 132mm x 20mm, Sprache(n): ger Für die Gewinnung, Bindung und Weiterentwicklung von Nachwuchs- und Fachkräften in der Hotellerie ist mehr denn je die leidenschaftliche Kraftanstrengung aller Betriebe und Branchenverbände gefragt. Es geht dabei um gute Führung,…
Hotellerie und Sportevents - Integration von Sport-Events in die Marketingkonzeption eines Hotels
von Sascha N. Schmidt
2013 Kartoniert, 56 Seiten, 210mm x 148mm x 5mm, Sprache(n): ger Bachelorarbeit aus dem Jahr 2009 im Fachbereich Tourismus - Sonstiges, Note: 2, 2, Duale Hochschule Baden-Württemberg, Ravensburg, früher: Berufsakademie Ravensburg, Veranstaltung: BWL - Tourismus, Hotellerie, Gastronomie, Sprache:…
L Hotellerie francaise
von Georg Wagner Verlag: Merkur
Broschiert EAN: 9783812001540Das Buch könnte Gebrauchsspuren und Knicke aufweisen, ansonsten allgemein in gutem Zustand. Gegebenenfalls kann Namenseintrag tragen und das Titelbild oder die Auflage könnte abweichen. Kostenfreie Rücksendung. Die Rechnung mit ausgewiesener Mehrwertsteuer erhalten…
Spezialisierung in der Hotellerie: Wettbewerbsvorteile durch Nischenstrategien in der KMU Hotellerie
von Renate Maria Pilz
2014 Kartoniert, 160 Seiten, 270mm x 190mm x 11mm, Sprache(n): ger Um die gegenwärtigen Schwierigkeiten am gesättigten europäischen Hotelmarkt überwinden zu können, muss auch in der österreichischen Klein- und Mittelbetriebe Hotellerie nach alternativen Erfolgsstrategien gesucht werden. Denn dur…
Fachwörterbuch für Hotellerie & Gastronomie - Deutsch-englisch / english-german
von Edgar E. Schaetzing Verlag: Frankfurt am Main : Deutscher Fachverlag,
1994. Paperback / kartoniert 325 S. ; 21 cm 4., überarbeitete und erweiterte Aufl.; In gutem Zustand, unbenutzt.
Innovationsmanagement in der Hotellerie - Innovationsforschung von touristischen Dienstleistungen…
von Markus Schreyer
2018 Kartoniert, 352 Seiten, 240mm x 170mm x 20mm, Sprache(n): ger Der deutsche Hotelmarkt zählt zu den größten und attraktivsten Märkten Europas, allerdings wurden in den letzten Jahrzehnten kaum Umsatzerhöhungen erzielt. Bisher hat sich die Hotellerie kaum mit Neuerungen als Wachstumstreiber a…
Fachwörterbuch für Hotellerie & Gastronomie - Deutsch-Französisch /Français-Allemand
von Pierre H Moreau Verlag: Deutscher Fachverlag,
4., Aufl. 1994. 148 x 210 mm Softcover/Paperback 306 Seiten
Kommunikationsarbeit in der Hotellerie - Public Relations in Krisensituationen
von Alexandra Schiel
2007 Kartoniert, 176 Seiten, 270mm x 190mm x 12mm, Sprache(n): ger Bis heute gilt Krisenmanagement und vor allem der kommunikative Bereich in der Hotellerie als Stiefkind der PR. Es existieren nur wenige Bücher und Literatur. Geeignete Maßnahmenpläne für ein richtiges Agieren in Krisensituatione…
Personalmanagement in der Hotellerie
von Fayaz Dar, Shaista Yaseen, Firdous Ahmad
2021 Kartoniert, 68 Seiten, 220mm x 150mm x 5mm, Sprache(n): ger Zu den üblichen Wahrnehmungen von Managementpraktiken in der Hotelbranche gehören typischerweise Arbeitsintensivierung, hohe Personalfluktuation, mangelnde Ausbildung und schlechte Karriereaussichten sowie aktualisierte Arbeitsbedi…
Dienstleistungsinnovationen in der Hotellerie - Grundlagen - Konzepte - Entwicklungen
von Max Friedrich
2012 Kartoniert, 104 Seiten, 220mm x 150mm x 7mm, Sprache(n): ger Inhaltlich unveränderte Neuauflage. Der Hotelsektor befindet sich weltweit im Umbruch. Er ist vor allem von der Globalisierung und von Konzentrationstendenzen geprägt. So existieren heute immer weniger eigenständige Hotels, die wi…
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