Verpackung von Lebensmitteln: Lebensmitteltechnologische, verpackungstechnische und mikrobiologisch…
von Norbert S Buchner
Springer, Bln., 1999. 658 S. mit 107 Abbildungen und 66 Tabellen, Pappband - gutes Exemplar -
100,00 EUR
Beispielbild für diese ISBNVerpackung von Lebensmitteln - Lebensmitteltechnologische, verpackungstechnische und mikrobiologis…
von Norbert S. Buchner
1999 Gebunden, 692 Seiten, 241mm x 160mm x 42mm, Sprache(n): ger Umfassendes und aktuelles Handbuch über die technischen, chemischen und mikrobiologischen Aspekte einerseits und wirtschaftliche sowie Umweltgesichtspunkte andererseitsWendet sich an Lebensmitteltechnologen und Verpackungsingenieur…
149,99 EUR
Verpackung von Lebensmitteln : lebensmitteltechnologische, verpackungstechnologische und mikrobiolo…
von Norbert Buchner Verlag: Berlin u.a. : Springer,
1999. Hardcover/Pappeinband. XXIX, 658 S.; 25 cm Mittelmäßiger Zustand. Bibliotheksexemplar mit Stempeln und Signatur auf Einband. Einige Seiten mit Bleistift-Unterstreichungen und vereinzelten Anmerkungen.
63,96 EUR
- ISBN / EAN
- 9783540649205
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