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Méis de abelhas produzidos no Marajó-PA - Compostos fenólicos e atividade antioxidantes
von Ronilson Freitas de Souza, Abraão J B Muribeca, Paulo W P Gomes
2017 Kartoniert, 56 Seiten, 220mm x 150mm x 4mm, Sprache(n): por Nesta obra os autores dão enfoque à discriminação do teor de compostos fenólicos e capacidade antioxidante de méis produzidos na região marajoara. O livro traz consigo uma revisão de literatura enfocando que o mel é um produto prim…
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Anbieter: MARZIES Buch- und Medienhandel, Schönwalde-Glien, Deutschland
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- ISBN / EAN
- 9783330760257
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