Käsebibel XXL - Einfach Käse selber machen für Anfänger - Käse Kochbuch mit vielen leckeren Käse R…
von Josef Nürnberger
2023 Kartoniert, 132 Seiten, 210mm x 148mm x 9mm, Sprache(n): ger Du willst wissen wie Du für Dich, Deine Familie und Freunde selber gesunden Käse herstellst? Ganz frisch, cremig und aromatisch, das ganze ohne Zusatzstoffe - in herausragender Qualität? Dann kannst Du mit diesem Buch sofort ganz…
11,99 EUR
AGROINDUSTRIAL ENGINEERING für ländliches Unternehmertum - THEMA: RICOTA-KÄSE - eine Alternative z…
von Carlos A. Orellana Díaz
2021 Kartoniert, 76 Seiten, 220mm x 150mm x 5mm, Sprache(n): ger THEMA: RICOTA-KÄSE, eine Alternative zu Molke aus der Käseherstellung, technische und wirtschaftliche Machbarkeitsstudie.Molke aus der Käseindustrie ist ein flüssiger Industrieabfall, der die Umwelt stark belastet und ernsthafte Pr…
39,90 EUR
Handkäs mit Musik - Über 80 Rezepte rund um den "Stinker" und vieles mehr,
von Michaele Scherenberg Verlag: Frankfurt am Main, Eichborn, 1998,
Erstausgabe, 8°, 127 S., farbig illustr. original Pappband (Hardcover), sehr schönes, sauberes Exemplar.
- Erstausgabe
10,00 EUR
(In Memoriam Walter Wiederhold).
von WIEDERHOLD Hermann LACKFABRIKEN - Verlag: Hilden. Sonderdruck aus Hildener Jahrbuch.
1960. 40 Seiten. Mit mehreren teils faks. Abb. OLwd.-Einband. 25x20 cm * Dabei: "Dreifaches Jubiläum bei den Wiederhold-Werken - Ehrungen für Walter Wiederhold (Sonderdruck aus Hildener Jahrbuch 1952. 36 Seiten mit zahlreichen Abbildungen und zwei Beilagen. OLwd.-Einband).
14,00 EUR
Gaumenfreuden mit Käse - Sebastian`s Kochbuch (mit einer Vorliebe für Käse),
von Doris Gisler Verlag: Bern, Schweizerische Käseunion AG, ca. 1960,
Erstausgabe, quadr.8°, 136 S. mit zahlreichen s/w- und Farbabbildungen, Ringbuchbindung, schönes, sauberes Exemplar
- Erstausgabe
14,50 EUR
Die wichtigsten Untersuchungen in der Sauermilchkäserei, ihre praktische Bedeutung und Auswertung.
von ROEDER Georg Dr Verlag: Hildesheim. Verlag der Molkerei-Zeitung.
1929. 64 Seiten. Mit 22 Abbildungen. Originalbroschur (Einband u. Titel mit einem Besitzerstempel versehen). 22x14 cm * Sehr selten!
25,00 EUR
An die Künstler. "Tempera Rediviva!".
von Alfons Freiherr von PEREIRA ARNSTEIN Verlag: Leipzig: E. Haberland
1909. XII, 151, (4) Seiten u. zwei mehrfach gefaltete Bll. mit 7 Tafelabbildungen. Originalbroschur. (Gebrauchsspuren). 23x16 cm
18,00 EUR
Oceanische Rindenstoffe. - Aus der Reihe: Textil-Serie, Band 1.
von Paul Hambruch Verlag: Gerhard Stalling Verlag, Oldenburg i. O.,
1926. Leineneinband. 82 Seiten. Mit einigen Farbtafeln und zahlreichen Illustrationen. Schutzumschlag FEHLT. Einband und Schnitt mit minimalen Alters- und Gebrauchsspuren. Auch innen ausgesprochen sauber erhalten. Gesamtzustand: GUT bis SEHR GUT. AT14
190,00 EUR
Chemie der Organischen Farbstoffe. Zweite, umgearbeitete Auflage.
von NIETZKI R. Dr Verlag: Berlin. Verlag von Julius Springer.
1894. XI, 239, (3) Seiten. Titelvergolderter Original-Leinwand-Einband. (Bibl.-Exemplare in ansprechender Erhaltung). 21x14 cm
15,00 EUR
Beispielbild für diese ISBNKäse vom Feinsten - Die Geheimrezepte der Käsemeisterin
von Susanne Hofmann Verlag: BLV
2013 Gebunden, 192 Seiten, 2 Schwarz-Weiß- Abbildungen 130 farbige Abbildungen 2 Ill., 269mm x 230mm x 21mm, Sprache(n): ger Käse vom Feinsten: das umfassende Know-how der Expertin - opulent bebildert. Käse-Traditionen und die Grundlagen der Käseherstellung zuhause. Aromatische Käsesorten zum Se…