Zwei Gästebücher aus Wildbad Kreuth und Grüneck u. a. Beinhalten u. a. die datierten Signaturen von…
von Österreichisch-Bayerischer Hochadel - Autographe Verlag: Kreuth u.a., -, 1892 - 1922.
o. Pag. OLd. Zwei s/w Fotos liegen bei. - R. eines Bandes angeplatzt, leichte Gbrsp. - Weitere Autographen u.a. Elie de Bourbon Prince de Parma, Ferdinand Graf Fedrigotti, Carleton B. Hurst, L. Lobmeyer, Don Miguel de Brganca, Roberta Donna di Parms, Griepenkerl, C. van Haanen, Victor Ephrussi,…
Genius - Zeitschrift für werdende und alte Kunst. 3 Bände. (alles Erschienene)
von Hans Mardersteig Carl Georg Heise Verlag: München, Kurt Wolff Verlag 1919 - 1921
"VIII, 319, VIII, 332 und 356 Seiten, mit zahlreichen, teils farbigen, teils montierten Abbildungen, komplett mit 16 ganzseitigen Orig.-Graphiken: Band 1919: Karl Schmidt-Rottluff: Kopf (Holzschnitt); Karl Caspar: Johannes auf Patmos (Lithographie); Richard Seewald: Der Hirte (kolorierter Holz…
1.500,00 EUR
![PH10 Patisserie von Pierre Hermé [Gebundene Ausgabe] Entremets Tartes Pralinen Cakes Feingebäck Eiscreme Sorbet Kuchen Törtchen Macarons Petits Fours Confiserie Dessertteller Grundrezepte Torten Tarte Pierre Herme Feingebäck Petits Fours feines Gebäck Schokolade Dessertrezepte Kreszenzen Champagner Port Dessertweine Café Hauptmeier Weinimport Küche Chef Patissier Ladurée Paris Essen Trinken Themenkochbücher Hotellerie Konditorei](/produkt-bild-vorschau/9783875151237/1/ph10-patisserie-von-pierre-herme-gebundene-ausgabe-entremets-tartes-pralinen-cakes-feingebaeck-eiscreme-sorbet-kuchen-toertchen-macarons-petits-fours-confiserie-dessertteller-grundrezepte-torten-tarte-pierre-herme-feingebaeck-petits-fours-feines-g.jpg)
Beispielbild für diese ISBNPH10 Patisserie von Pierre Hermé [Gebundene Ausgabe] Entremets Tartes Pralinen Cakes Feingebäck Eis…
von Pierre Herme Verlag: Matthaes Verlag
2012 2012 Hardcover 320 S. 275 x 295 mm Zustand: gebraucht - sehr gut, PH10, das Buch von Pierre Hermé, zeigt seine Kunst in einer Vollständigkeit, die es bisher nicht gab: Torten, Kuchen, Gebäck, Desserts, Eis, Macarons, Fruchtgelees... So sind seine legendären Kreationen wie Ispahan, Millefeuil…
![Allgemeines österreichisches oder neuestes Wiener Kochbuch in jeder Haushaltung brauchbar. Eine durch vieljährige Erfahrung bewährte Anleitung zur Bereitung aller Arten von Fleisch- und Fastenspeisen [. . . ] zum Kochen, Dünsten, Braten, Backen, Wursten, Sulzen u. s. w. [. . . ]. Mit einem Anhang über die sicherste Aufbewahrung aller Mundvorräthe durch Trocknen, Einmachen, Beitzen, Pöckeln und Räuchern [. . . ]. Ferner: Speisezettel auf alle Tage des Jahres [. . . ].](/produkt-bilder-vorschau/91600464/1/allgemeines-oesterreichisches-oder-neuestes-wiener-kochbuch-in-jeder-haushaltung-brauchbar-eine-durch-vieljaehrige-erfahrung-bewaehrte-anleitung-zur-bereitung-aller-arten-von-fleisch-und-fastenspeisen-zum-kochen-duensten-braten-backen.jpg)
Allgemeines österreichisches oder neuestes Wiener Kochbuch in jeder Haushaltung brauchbar. Eine dur…
von Anna Hofbauer Verlag: Wien, Mörschner und Jasper, 1825.
8°. Mit gest. Frontispiz. LXXX, 509 (1) S., 1 Bl., Ppbd. d. Zt. m. Rückenschild. Erste u. einzige Ausgabe. - Einband berieben u. bestoßen (Kanten tlw. m. Bezugsfehlstellen). Exlibris a. Innendeckel u. Vorsatzblatt. Vorderes Innengelenk angebrochen. Gebräunt u. stockfleckig. - Weiss 1642.
- Erstausgabe
Physica-Mystica und Physica Sacra Sacratissima. Eine Offenbarung der uns unsichtbaren magnetischen…
von Johann Gottfried Jugel Verlag: Berlin - Leipzig: George Jacob Decker 1782
wesentlich späterer gelber GLWd. mit goldgeprägtem Rücken, gelber Kopfschnitt, 267 Seiten mit Vignetten auf Titelseite, S. 5 und am Schluss, 13 x 20,5 cm, Seiten durchgehend wasserfleckig, jetzt stockig, kleine Besitzerunterschrift auf S. 5, insgesamt noch guter Zustand.
900,00 EUR
Abhandlung von der Vertheidigung der Festungen, ein Original-Werk des Herrn Marschalls von Vauban.…
von (S. le Prestre de), VAUBAN Verlag: Berlin / Potsdam Voß & Decker 1770.
XXIIII + 262 S. + 1 Bl. + 15 gef. Tabellen + 9 gef. Kupfertafeln, mod. Ldr. *schönes Expl. in modernem Ganzledereinband mit Rvg.* Deutsche Übersetzung der Ausgabe von Jombert (1759), die wiederum im wesentlichen auf der Arbeit von Deshoulières beruht, "mit Bruchstücken der echten Arbeit Vaubans v…
1.200,00 EUR
![Neues Londner Kochbuch oder allgemeiner Englischer Küchen-Wirthschafter für Stadt und Land enthaltend vollständige Anweisungen zur Zubereitung aller Arten von Speisen und Tafelgetränke, zur Tafelbäckerey, Conditorey, zum Einmachen und Einlegen der Früchte. Mit Vermeidung alles dessen, was der Gesundheit schädlich ist, nebst Speise-Zetteln für alle Monate des Jahres und Vorschriften zum Anrichten, Aufsetzen, Vorschneiden und Vorlegen der Speisen und zur schicklicher und geschmackvoller Anordnung großer und kleiner Tafeln; auch Anweisung zur zweckmäßigen Einrichtung und Bestellung eines Küchengartens [. . . ]. Uebersetzt von J. F. Thölden.](/produkt-bilder-vorschau/107304513/1/neues-londner-kochbuch-oder-allgemeiner-englischer-kuechen-wirthschafter-fuer-stadt-und-land-enthaltend-vollstaendige-anweisungen-zur-zubereitung-aller-arten-von-speisen-und-tafelgetraenke-zur-tafelbaeckerey-conditorey-zum-einmachen-und-einlegen-d.jpg)
Neues Londner Kochbuch oder allgemeiner Englischer Küchen-Wirthschafter für Stadt und Land enthalte…
von Francis u. John Woolams Collingwood Verlag: Leipzig, Friedrich Gotthelf Baumgärtner, 1794.
8°. Mit 2 gest. Porträts als Frontispiz u. 13 Kupfertafeln. XII, 611 (recte 607) S., 16 Bll., Ldr. d. Zt. m. Rückenverg., goldgepr. Rückenschild u. dreiseitigem Rotschnitt. Erste dt. Ausgabe. - Behandelt neben Speisen auch Getränke, Bäckerei, Konditorei, Konservieren sowie Anrichten, Servieren,…
- Erstausgabe
![Politischer Studenten-Courier. „Der Freiheit eine Gasse“ (ab No. 54: „Politischer Courier von den Studenten“). No. 1-108 [= alles Erschienene] u. 7 Beilagen.](/produkt-bilder-vorschau/112444763/1/politischer-studenten-courier-der-freiheit-eine-gasse-ab-no-54-politischer-courier-von-den-studenten-no-1-108-alles-erschienene-u-7-beilagen.jpg)
Politischer Studenten-Courier. „Der Freiheit eine Gasse“ (ab No. 54: „Politischer Courier von den S…
von Adolf u. Oskar Falke (Red.), Buchheim Verlag: Wien, (Schnellpressendruck von Joseph Keck & Sohn…
4° (No. 1-31) u. Fol. (No. 32-108). 432 S. (durchg. paginiert), Lose (meist Doppel-)Blätter in mod. Pp.-Mappe. Vollständige Reihe dieses zwischen Pfingstaufstand und Oktoberrevolution erschienenen Organs „zur Aufklärung und Bildung des Volkes, zur Vertretung der nationalen Interessen des gesamm…
- Erstausgabe
Von dem Ursprunge und Wachsthume der Handlung, nebst angehängten Lehrsätzen aus der Polizey, Handlu…
von Leopold von Plenciz Verlag: Wien, Kurzböck, 1769.
14 n.n. + 261 + Zwischentitel + 85 + Zwischentitel + 32 + Zwischentitel + 37 S. Priv. Hld. der Zeit. Ad 1, EA der Dissertation. Vgl. Kress S. 4594. Ad 2, Mit der gestochenen Titelvignette. Ad 3, Mit der gefalteten Tafel. - Besitzsign. a. T., Fraßspur in Marginialien (Ad 1: bis 5 S.) - diese fac…
Wir N: N: Beschworene Zunft Meister des ehrsamen Handwerks deren bürgerl: Bäcken in der kaiserl: kö…
Blatt 37 x 36 cm. Handwerkskundschaft mit Gesamtansicht von Graz, siehe Teilkopie. Das Blatt ist vollrandig, mehrfach gefaltet, mit minimalen Einrissen am unteren Rand. Sonst aber sauber u. gut erhalten. Selten!
- Erstausgabe
- Sammlerstück