Laubgeschichten: Gebrauchswissen einer alten Baumwirtschaft, Speise- und Futterlaubkultur [Gebunden…
von Michael Machatschek Verlag: Böhlau Wien
2002 2002 Hardcover 542 S. 22,8 x 14,4 x 4,5 cm Zustand: gebraucht - sehr gut, Seit Jahrhunderten diente das Laub unserer Bäume den Menschen als Lebensgrundlage. Sowohl für Speisezwecke, zur Streckung des Brotmehles, als Heilmittel, als Dämm- und Matratzenmaterial, als Futtermittel und Liegestatt…
Naturnaher Wasserbau: Anleitung für ingenieurbiologische Bauweisen [Gebundene Ausgabe] Deckbauweise…
von Hugo Meinhard Schiechtl Verlag: Ernst & Sohn
2001 2001 Hardcover 238 S. 24,9 x 17,7 x 2 cm Zustand: gebraucht - sehr gut, Fließende und stehende Gewässer sowie deren Begleitvegetation sind prägende Elemente unserer Landschaft. Dieses Bild zu bewahren, zu ergänzen und örtlich auch auszuweiten, stellt hohe Anforderungen an Planer und Ausführe…
PH10 Patisserie von Pierre Hermé [Gebundene Ausgabe] Entremets Tartes Pralinen Cakes Feingebäck Eis…
von Pierre Herme Verlag: Matthaes Verlag
2012 2012 Hardcover 320 S. 275 x 295 mm Zustand: gebraucht - sehr gut, PH10, das Buch von Pierre Hermé, zeigt seine Kunst in einer Vollständigkeit, die es bisher nicht gab: Torten, Kuchen, Gebäck, Desserts, Eis, Macarons, Fruchtgelees... So sind seine legendären Kreationen wie Ispahan, Millefeuil…
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