Produktküche : Europäische Kochkunst aus der feinen Küche des Dresdner Hofes.
von Volkhard Nebrich Verlag: Ostfildern, Thorbecke,
2013. OPappband 606 S., mit farbigen Illustrationen, 4° Buch in guter Erhaltung, Einband sauber, gering bestoßen, Seiten hell und sauber, ohne Einträge, Buchblock fest und kompakt, Produktküche arbeitet mit regionalen und handwerklich hergestellten Produkten. Das Kochbuch propagiert eine klassisc…
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Produktküche - Europäische Kochkunst aus der feinen Küche des Dresdner Hofes (Land kulinarischer Tr…
von Matzerath Josef Verlag: Thorbecke
2013. hardcover 512 Seiten; 9783799505062.3
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- Autor
- Volkhard Nebrich
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