Lebensmittel-Lexikon
von E Bames
Mit einem Geleitwort von A. Juckenack. Berlin: Carl Heymanns Verlag, 1935. OHLn. 275 S. - 19 x 13. * Kanten abgegriffen und nachgedunkelt
6,00 EUR
Getreidemehle, Honig, Zucker, Früchte, Gemüse. - Mit einem Sachregister. Mit ausländischen Lebens…
von E Bames Verlag: Berlin. Verlag Julius Springer,
Erstausgabe. 1938. Grünes Leinen mit goldgeprägten Rücken- und Deckeltiteln. XXI, 1048, (2) Seiten mit 332 Abbildungen. 25 x 17 cm. Dünndruckausgabe. Schlechter Zustand. Buchblock und Buchrücken teilweise an den Gelenken offen oder ausgebessert. Mit einem Ex Libris auf dem Vorsatz.
35,00 EUR
Getreidemehle, Honig, Zucker, Früchte, Gemüse. 332 Abbildungen.
von BAMES E. (Schriftleitung) Verlag: Berlin. Verlag Julius Springer.
1938. XXI, 1048, (2) Seiten. Titelvergoldeter Original-Leinwand-Einband.(Einband am Rücken etwas fleckig u. berieben. Titelblatt mit Bibl.-Stempel). 25x17 cm * Handbuch der Lebensmittel-Chemie - Fünfter Band. Standardwerk seiner Zeit !
35,00 EUR
Lebensmittelrecht-Lebensmittelkontrolle, Reichsmilchgesetz: Zwei Vorträge. - Staatsmedizinische A…
von E. Bames Verlag: Leipzig, Joh. Ambr. Barth
1935. Broschiert; 32 Seiten; Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel...). Buchschnitt und Seitenränder alters-/papierbedingt angebräunt; Der Buchzustand ist ansonsten orde…
9,95 EUR
Lebensmittelverkehr. Inhalt: E. Bames - Lebensmittelgesetzgebung und Lebensmittelkontrolle. / H. Er…
von E. Bames Verlag: Berlin, Carl Heymanns, 1937. Erste und einzige Au…
Hardcover 24 x 16, 5 cm. Original-GAnzleinen. Ordentlich ausgeschiedenes Bibliotheksexemplar mit den entspr. Stempeln und Signaturen. VIII, 216 Seiten. Innen sauber und fest. -- Bitte Portokosten außerhalb EU erfragen! / Please ask for postage costs outside EU! / S ' il vous plait demander des…
- Erstausgabe
Wasser und Luft - Untersuchung und Beurteilung des Wassers II
von B. Bleyer E. Bames Verlag: Julius Springer, Berlin
Handbuch der Lebensmittelchemie, Band 8, Dritter Teil 1941 347 Seiten mit 52 Bildern - ca. 17 x 25 - Sprache(n): Deutsch Leinen guter Zustand, Gebrauchs- und Alterungsspuren: ehemaliges Bibliotheksexemplar - Titel mit Stempeln und Notizen, weitere blaue Stempel im Buch verteilt - Vorsatz mit 2 rot…
- Erstausgabe
25,00 EUR
Tierische Lebensmittel
von E. Bames, Joseph Tillmans, Adolf Juckenack, Aloys Bömer
1936 Kartoniert, 1072 Seiten, 244mm x 170mm x 57mm, Sprache(n): ger Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auc…
49,99 EUR
Alkoholische Genussmittel
von B. Bleyer, E. Bames, G. Büttner, W. Diemair, H. Holthöfer, O. Reichard, E. Vogt
1938 Kartoniert, 848 Seiten, 244mm x 170mm x 46mm, Sprache(n): ger Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch…
54,99 EUR
Fette und Öle - Lipoide · Wachse · Har¿e, Ätherische Öle
von E. Bames, A. Bömer, R. Grau, C. Gribel, J. Grossfeld, W. Halden, H. Holthöfer
1939 Kartoniert, 992 Seiten, 244mm x 170mm x 53mm, Sprache(n): ger Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch…
54,99 EUR
Alkaloidhaltige Genussmittel Gewürze · Kochsalz
von E. Bames, A. Beythien, C. Griebel, H. Holthöfer, P. Koenig, J. Tillmans, R. Strohecker, K. Täufel
1934 Kartoniert, 620 Seiten, 244mm x 170mm x 34mm, Sprache(n): ger Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch…
54,99 EUR
- Autor
- E. Bames
Speichern Sie Ihre Suche als Auftrag für einen späteren Zeitpunkt und lassen Sie sich bei neu eintreffenden Artikeln automatisch per E-Mail benachrichtigen (optional)!