Diätische Küchentechnik. - II. Diätvorschriften für die Praxis.
von Dr. Aladár von Soós Verlag: Hamburg, P. Hartung Verlag.,
1.Aufl. 1936. Orig.-Halbleinen. Einband berieben und aufgehellt, Ecken bestoßen, innen guter Zustand. 268 S. Reihe: Theorie und Praxis der Diätetik. Band 4. Heausg. : Brauer, Schlayer, Soós.
4,00 EUR
Diätetische Küchentechnik
von Aladar von Soos
1936 Gut II. Diätvorschriften für die Praxis
9,00 EUR
Kochkunst und Küchentechnik, - für Gross- und Kleinbetriebe und für den Haushalt zur Ernährung Ge…
von Hildegard Schneider Verlag: Dresden u.a. : Verlag von Theodor Steinkopff
1941. 8°, gelbe O Broschur. VIII, 108 Seiten. ordentliches Exemplar!
22,00 EUR
Diätetische Küchentechnik - Band 3 - Allgemeiner Teil - Mit einem Vorwort von Prof. Dr. L. Brauer…
von Aladar Dr. von Soos Verlag: Hamburg: Paul Hartung Verlag,
1930. 23 cm Pappeinband 247 Seiten , die Seiten sind altersbedingt gebräunt, auf dem Vorsatz befindet sich ein Namenseintrag, Aus dem Inhalt: Suppen - Saucen - Fleischspeisen - Eierspeisen - Gemüsegerichte - Mehlspeisen - Zuckerbackwerk - Obst - Getränke - Mokka mit Sahne - Käse - Tabellen-Übers…
12,95 EUR
Nahrungsmittellehre Ernährungstherapie Küchentechnik und Speisenbereitung
von Dr.med.Hans Balzli Verlag: Darmstadt, Otto Reichl,
1930. Vollständige Ausgabe im original Verlagseinband (Leinen / Ganzleinen / GLn / Ln gr.8vo im Format 18 x 23 cm) mit Rücken- und illustriertem Deckeltitel, 756 Seiten Dünndruck. - Aus dem Inhalt: Wohin des Wegs? Vorwort / Bewährte Ernährungsregeln, "Faustregeln" / Die Nahrungsmittel (Einteilu…
99,50 EUR
Küchenchemie und Küchentechnik mit Rohkost ABC.
von Fred W Koch Verlag: Vlg. d. Intern. Healthy Teeth Club, Kassel,
1958. 25 S., Oheft, klf., gering fleckig, gut. 34
6,00 EUR
Kochwerkstatt: Küchentechnik, Handwerkszeug, 1000 Tipps & Tricks
von Martina Meuth Verlag: Stiftung Warentest,
2014. hardcover 512 Seiten; Neuwertig, ungelesen, Zustand geprüft, Versand werktags innerhalb von 24 Stunden. Neuwertig und ungelesen, evtl. eingeschweisst. AF 410377
- Sonderaktion: 10% Rabatt bis 27.05.2024
18,00 EUR
16,20 EUR
Kochwerkstatt: Küchentechnik, Handwerkszeug, 1000 Tipps & Tricks
von Martina Meuth Verlag: Stiftung Warentest,
2014. hardcover 512 Seiten; 1213294-2
5,40 EUR
Beispielbild für diese ISBNKochwerkstatt: Küchentechnik, Handwerkszeug, 1000 Tipps & Tricks
von Meuth Martina Verlag: Stiftung Warentest
Gebundene Ausgabe 26 X 20 X 4.4 cm 512 S. EAN: 9783868514094Das Buch könnte Gebrauchsspuren und Knicke aufweisen, ansonsten allgemein in gutem Zustand. Gegebenenfalls kann Namenseintrag tragen und das Titelbild oder die Auflage könnte abweichen. Kostenfreie Rücksendung. Die Rechnung mit ausgewie…
13,39 EUR
Der Brockhaus Kochkunst: Internationale Speisen, Zutaten, Küchentechnik, Zubereitungsarten: Interna…
Verlag: wissenmedia,
2007. hardcover 608 Seiten; Artikel stammt aus Nichtraucherhaushalt! F33-146
6,65 EUR
- Volltext
- Kuechentechnik
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