Sakasa Kebari - Die Tenkara Fliege - Bindeweise und Wissenswertes, Eigenkreationen und Unkonventio…
von Wilhelm Charwat
2021 Kartoniert, 120 Seiten, 210mm x 148mm x 8mm, Sprache(n): ger Die Sakasa Kebari, auch "Tenkarafliege" genannt, ist ein uraltes, traditionelles, japanisches Fliegenmuster. Sie zeichnet sich durch ihre speziell nach vorne gerichteten Hecheln aus, die ihr im Wasser das "Pulsen" ermöglichen, ei…
23,50 EUR
Militärische Erinnerungstücher der DDR - Von Reservistentüchern bis zu Eigenkreationen - Ein Überb…
von Alexander Steenbeck Verlag: Engelsdorfer Verlag
2024 Kartoniert, 268 Seiten, z. T. farbige Illustrationen, 206mm x 146mm x 20mm, Sprache(n): ger Sie waren fester Bestandteil der »bewaffneten Organe der DDR«: Mehr als 30 Jahre nach dem Ende der Deutschen Demokratischen Republik werden nun erstmals die militärischen Erinnerungstücher in ihrer G…
24,80 EUR
Mein Wortschatz - Von Aare über Schneekompetenz bis zwäg.
von Thomas Widmer Verlag: Echtzeit Verlag
2021 Gebunden, 251 Seiten, Illustrationen von Till Lauer, 145mm x 105mm x 26mm, Sprache(n): ger Der Journalist und Kolumnist Thomas Widmer hat nicht nur ein Auge fu¿r Landschaften, Pflanzen, Geschichte, sondern auch fu¿r schillernde, obskure, kuriose Wörter. Die Neugier des Mannes, der den Bests…
28,00 EUR
Sentosphere - Kreativ Kit Seifenkreationen
Verlag: Carletto Deutschland GmbH
2021 Spiele, 342mm x 282mm x 45mm, Sprache(n): ger Die Box enthält alle Bestandteile zur Herstellung von originellen Seifen. Mit Fantasie und künstlerischem Gespür, können unter Verwendung von Seifenresten mehrfarbige Seifen hergestellt werden, die Blumen und Pailletten einschliessen. Inhalt: 45…
31,92 EUR
![Backen. Die neue grosse Schule. Der sichere Weg zum erfolgreichen Backen [Gebundene Ausgabe] Mürbeteig Rührteig Brandteig Rezeptideen Rezepte Creme Torte backen Backbuch Kochbuch Arnold Zabert (Autor)](/build/images/fallback.jpg)
Backen. Die neue grosse Schule. Der sichere Weg zum erfolgreichen Backen [Gebundene Ausgabe] Mürbet…
von Arnold Zabert Verlag: Bechtermünz
Hardcover 296 S. 30,2 x 23,6 x 2,8 cm Zustand: gebraucht - sehr gut, Vom Rührteig bis zum Biskuit, vom Brotbacken bis zur Pralinenherstellung - alles beginnt mit dem Grundrezept. Dabei wird jeder wichtige Handgriff im Foto gezeigt. Alles Weitere baut in Stufen darauf auf. Wer das Grundrezept be…
![Backen. Die große Schule Der sichere Weg zum erfolgreichen Backen [Gebundene Ausgabe] Backen Die grosse Schul Rührteig Biskuit Brotbacken Pralinenherstellung Grundrezept Früchte Creme Torte backen kreatives Backen Backbuch Mürbeteig Rührteig Brandteig Variationen Rezepte Eistorte BäckerInnen Croquembouche Kochbuch Kochen Backen Die grosse Schule Arnold Zabert (Autor) Bechtermünz](/produkt-bilder-vorschau/56513784/1/backen-die-grosse-schule-der-sichere-weg-zum-erfolgreichen-backen-gebundene-ausgabe-backen-die-grosse-schul-ruehrteig-biskuit-brotbacken-pralinenherstellung-grundrezept-fruechte-creme-torte-backen-kreatives-backen-backbuch-muerbeteig-ruehrteig-bra.jpg)
Backen. Die große Schule Der sichere Weg zum erfolgreichen Backen [Gebundene Ausgabe] Backen Die gr…
von Arnold Zabert Verlag: Bechtermünz
Auflage: Überarb. Neuausg. (2002) Auflage: Überarb. Neuausg. (2002) Hardcover 285 S. 29,6 x 23,4 x 2,2 cm Zustand: gebraucht - sehr gut, Vom Rührteig bis zum Biskuit, vom Brotbacken bis zur Pralinenherstellung - alles beginnt mit dem Grundrezept. Dabei wird jeder wichtige Handgriff im Foto gezeig…
![Cocktailian: Das Handbuch der Bar [Gebundene Ausgabe] Cocktails Bitters Espumas Sirupe Drinks Helmut Adam Jens Hasenbein Bastian Heuser Cocktailian Mixology - Magazin für Barkultur Das umfassende Handbuch der Bar für Profis, Einsteiger und Connaisseure entschlüsselt anhand von 13 Key Cocktails die Cocktail-DNA. Damit kann jeder Cocktailian nicht nur die 230 Rezepturen des Buches nachmixen, sondern auch ganz einfach hunderte weitere Cocktails ableiten oder sogar selbst kreieren. Es wird ein breites Spektrum an Drinks sowohl für Anfänger als auch für Profis vorgestellt, darunter viele die man so in den üblichen Cocktailbüchern nicht findet. Zutaten und Zubereitung sind schlüssig und einfach erklärt. Für Fortgeschrittene gibt es Rezepte zur Zubereitung von eigenen Zutaten wie Bitters, Espumas und Sirupe. Dazu gibt es Einblicke in das kreieren von eigenen Cocktails, geschichtliche Hintergründe, Auswahl der richtigen Gläser Herstellung und Entstehung der einzelnen Basis Spirituosen. Die Texte wirken schlüssig und ordentlich recherchiert. Klar, es ist vom Autorentrio Adam/Hasenbein/Heuser und allein das spricht für Qualität. Das umfassende Handbuch Cocktailian ist ein Muss für jeden leidenschaftlichen Bartender, für den Hobbymixer als auch den Profi. Alles ist gut recherchiert, unterhaltsam aufbereitet und liefert die originalen Rezepturen. Es hilft nicht nur zum nachmixen, sondern animiert auch für Eigenkreationen. Für jeden der eine große Leidenschaft für Cocktails pflegt wärmstens zu empfehlen. Für mich ist es ein Standardwerk. Wer Charles Schumann`s Barbuch und American Bar schätzt, wird von Cocktailian begeistert sein. wie sollte man ein handbuch für die bar am beswten rezensieren? Vielleicht gar keine so einfach zu beantwortende frage versuchen wir es einmal im prinzip des buches. vielleicht hat cocktailian nicht die unmenge an rezepturen, die andere handbücher liefern, aber das einfache aneinanderreihen von unzähligen rezepten steht hier auch gar nicht im mittelpunkt. systematisch geordnet erfährt der leser vieles über verschiedene mixgetränke - und zwar weitaus mehr als die pure rezeptur (interessant sind vor allem auch die netten zusatzgeschichten). was ist es also, dass dieses buch so bedeutend macht? es sind die vielen informationen rund um theorie und praxis des arbeitens hinter der bar mit getränken und allem was dazu gehört. neben einer einführung in kraäuter und obst (die auch köche sher gut bewerten) gibt es platz für die geschichte des alkohols, traditionellem und auch das neue gebiet des foodparings wird eingehend beleuchtet. meines erachtens nach, um ein abschließende fazit zu ziehen, wird cocktailian auf kurz oder lang charles schumanns american bar als standartwerk ablösen. und zwar völlig zu recht! Cocktails Bar Getränke Cocktailian Das Handbuch der Bar](/produkt-bild-vorschau/9783941641419/1/cocktailian-das-handbuch-der-bar-gebundene-ausgabe-cocktails-bitters-espumas-sirupe-drinks-helmut-adam-jens-hasenbein-bastian-heuser-cocktailian-mixology-magazin-fuer-barkultur-das-umfassende-handbuch-der-bar-fuer-profis-einsteiger-und-connaiss.jpg)
Beispielbild für diese ISBNCocktailian: Das Handbuch der Bar [Gebundene Ausgabe] Cocktails Bitters Espumas Sirupe Drinks Helmu…
von Helmut Adam Verlag: Tre Torri
2010 2010 Hardcover 528 S. 19,4 x 13,8 x 3,2 cm Zustand: gebraucht - sehr gut, Das umfassende Handbuch der Bar für Profis, Einsteiger und Connaisseure entschlüsselt anhand von 13 Key Cocktails die Cocktail-DNA. Damit kann jeder Cocktailian nicht nur die 230 Rezepturen des Buches nachmixen, sonder…
- Volltext
- Eigenkreationen
Speichern Sie Ihre Suche als Auftrag für einen späteren Zeitpunkt und lassen Sie sich bei neu eintreffenden Artikeln automatisch per E-Mail benachrichtigen (optional)!