Gastronomie von Alpen-Antiquariat Ingrid Koch
Die Weinstuben des Elsass. - Mit 40 Rezepten.
von Wolfram Siebeck Verlag: München : Heyne,
2. Aufl. 1991. Gr.-8°, OLn. m. SchU. 160 farb. Abb., 1 Karte, 254 S. : Reihe: Collection Rolf Heyne. Sehr gut erhalten.
5,00 EUR
Gommer Produkte in der Gommer Gastronomie. - Beurteilung der Strukturierungsprozesse der Gastrono…
von Sabine Gresch Verlag: Bern, Selbstverlag der Autorin,
1997. 8°, ill. OBr. (Spiralbindung) 9 farb. Abb., 127 (4) Abb. Diplomarbeit der Philosophisch-naturwissenschaftlichen Fakultät der Universität Bern. Gut erhalten
20,00 EUR
Hier kehrt man ein. - Wirtshausschilder aus drei Jahrhunderten.
von Ursula Pfistermeister Verlag: Nürnberg : Fachverl. Hans Carl,
1998. 8°, ill. OPp. zahlr. farb. Abb., 96 S. Sehr gut erhalten.
5,00 EUR
Berggasthöfe in Bayern.
von Tassilo Wengel Verlag: Augsburg : Steiger Verlag,
1998. 8°, ill. OBr. 84 farb. Abb., 1 Übersichtskarte, 160 S. Sehr gut erhalten.
5,00 EUR
Die waldlerische Kuchl. - Von der kräftigen Suppe bis zu gebackenen Leckereien.
von Bernd Degen Verlag: Grafenau : Morsak Verlag,
1981. 8°, OPp. m. SchU. 14 farb. Abb. auf Tafeln, 97 S. Sehr gut erhalten
25,00 EUR
30-Minuten-Rezepte : - Von Eiltopf bis Schnellfisch ; schnell kochen - lecker essen.
von Anja Halveland Verlag: München : Bassermann Verlag,
2009. 4°, ill. OPp. zahlr. farb. Abb., 141 S. Gut erhalten.
4,00 EUR
So geht's! - der sichere Weg zum Wunschgewicht. - Übersetzung: Angelika Feilhauer.
von John Hastings Verlag: Stuttgart ; Zürich ; Wien : Reader's Digest Deuts…
2004. 4°, ill. OPp. zahlr. farb. Abb., 320 S. Sehr gut erhalten.
5,00 EUR
Amüsanter Leitfaden für den perfekten Weinkenner. - Zeichnungen von Terry M. Fehr. Aus dem Englis…
von Leonard S Bernstein Verlag: Rüschlikon-Zürich/ Stuttgart/Wien : Albert Müller…
1990. 8°, OKLdr. m. SchU. zahlr. Zeichnungen, 164 S. Der offizielle Führer zu einem sicheren Auftritt auf dem internationalen Pakett von Weinkennern und solchen, die sich dafür halten. Sehr gut erhalten.
4,00 EUR
Merlot del Ticino.
von Martin Kilchmann Verlag: Rüschlikon-Zürich ; Stuttgart ; Wien : Albert Mül…
1989. 8°, OKLdr. m. SchU.. 20 Abb. auf Tafeln, 1 Kartenskizze, 119 S. Sehr gut erhatten.
5,00 EUR
Südtirols freie Weinbauern. - Gelebte Weinkultur in den Alpen.
von Martin Kilchmann Verlag: Wien ; Bozen : Folio-Verlag,
1. Aufl. 2009. 4°, OPp. m. SchU. zahlr. farb. Abb., 152 S. Dieser Fotoband porträtiert 39 Winzer aus dem Weinland Südtirol. Sehr gut erhalten.