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Das goldene Buch der Gastronomie.   - Lehr- und Hilfsbuch für das Berufsleben der Kellner und Köche. Unter Mitwirkung namhafter Fachleute und Schriftsteller.
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Das goldene Buch der Gastronomie.

Lehr- und Hilfsbuch für das Berufsleben der Kellner und Köche. Unter Mitwirkung namhafter Fachleute und Schriftsteller.

1. Aufl. - Erschienen 1908. - Gr.-8°, OHalbLeinwand, hinterer Einbanddeckel leicht fleckig, Seitenschnitt leicht braunfleckig, ansonsten gut.

Produktart:
📚 Bücher
Autor(en):
Müller-Leipzig, Günther:
Anbieter:
Altstadt-Antiquariat Goslar
Bestell-Nr.:
28200
Katalog:
Varia - Gastronomie
Sammlung(en):
Stichworte:

Gastronomie, Speisekarten, Günther, Müller

Angebotene Zahlungsarten
Rechnung/Überweisung (Vorauszahlung vorbehalten), PayPal
gebraucht, gut50,00 EUR zzgl. 2,00 EUR Verpackung & Versand

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