3 Bücher: Wörterbuch der Gastronomie Französisch/Deutsch + Französische Küchenfachausdrücke im Über…
von Hans Kurt Luh Verlag: Pfanneberg, Haan-Gruiten, 1998, Giessen, 1997, Ge…
239 S., 8°, 3. überarb. Und erw. Auflg., Oppbd., sehr gut + 142 S., 8°quer, Okart., Einband geknickt, Name a. VS, gut + 170 S., 8°kl., 15. Auflg. Obrosch., einige Randbemerkungen, sonst gut
gebraucht
Bestell-Nr.: 25478
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- Verlag
- Pfanneberg, Haan-Gruiten, 1998, Giessen, 1997, Gerber, München, 1991
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