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Weinwissen [Volltext]

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Weinwissen
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Lichtenstein. Romantische Sage aus der württembergischen Geschichte. 3 Bände. Stuttgart, Franckh, 1826. 246 S. , 3 Blätter; 252 S. ; 256 S. , 4 Blätter. Klein-8°. Marmorierte Pappbände d. Zt. (stärker beschabt und bestoßen, 1 Rücken mit Einriss am Papierbezug).

Lichtenstein. Romantische Sage aus der württembergischen Geschichte. 3 Bände. Stuttgart, Franckh, 1…

von Wilhelm Hauff

1826 Goedeke IX, 198, 6; Sammlung Borst 1491.- Erste Ausgabe des ersten deutschen historischen Romans, eines der Hauptwerke des Dichters.- Unterschiedlich stockfleckig, Band 3 mit durchgehendem Feuchtrand im unterer Außenecke (meist bis in den Text hinein).

Bestell-Nr.: 72763
Anbieter: Antiquariat Schramm, Kiel, Deutschland

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480,00 EUR

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DRESDEN - Dresda, Electoralis Saxoniae urbs . . . . GESAMTANSICHT von Osten vom rechten Elbufer aus, mit Alt- und Neustadt, im Vordergrund 2 Fährschiffe mit Personen und Weinfässern. Kupferstich von Peter Schenk, Amsterdam, 1702. Plattengröße : 21, 7 x 26, 8 cm.

DRESDEN - "Dresda, Electoralis Saxoniae urbs . . . ". GESAMTANSICHT von Osten vom rechten Elbufer a…

Schöne Barock-Vedute des augusteischen Dresden. - Adelung III.2.B.1.14. Fauser I, 3255. - Ausgezeichneter Druck mit Rand. Vereinzelte winzige Stockflecken, restauratorisch mühelos zu beseitigen, beließen wir bewußt, um das Blatt in dem unberührten ästhetischen Charme zu erhalten, wie es nach 3…

gebraucht, gut
Bestell-Nr.: 40715
Anbieter: Carl Adlers Buch- und Graphikkabinett, Dresden, Deutschland

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375,00 EUR

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Haus-Manual Haushaltsbuch Apotheker Haas Odenwald ab 1823 Insgesamt umfassen die Aufzeichnungen einen Zeitraum von insgesamt 26 Jahren. Der erste Abschnitt 1823-1838 geführt von C. H. Haas, der zweite Abschnitt die Jahre 1863-1874, vermutlich aus dem Apothekerhaushalt A. Haas aus Neustadt im Odenwald (Apotheke in Hoechst; Bad König). Die ersten 15 Jahre sind in einzelnen Heften erfasst und tragen den Titel : Hauß Manual über Einnahm und Ausgab Geld C. A. Haas Die Hefte haben einen Umfang von je ca. 18-26. S. Teilweise fehlen die Umschläge, einzelne Blatt lose, Randläsuren. Die Jahre 1863-1874 gebunden in einem Pappband, ca. 20, 2 x 17, 2 cm. 142 akribisch beschriebene S. , 18 leere Blatt. Die Jahre 1863-1874 umfassen nur Ausgaben, sehr klein und sauber geschrieben, 42 Zeilen, 2-spaltig, Schriftgröße ca. 3 mm Privater Besitzvermerk auf Vorsatz.   - Beiliegend: Abschrift einer Urkunde über das Kaufgeld für eine Apotheke aus dem Jahr 1844 (Doppelblatt mit Einrissen, Wurmfrass), 8 Rezepte (Wurmfrass, gebräunt, Wurmlöcher), spezifisches Gewicht von Wein und Essig 3.S.), ein Vortrag von Apotheker A. Haas anläßlich einer landwirtschaftlichen Versammlung zu Erbach am 22. Februar 1883,  2x Didaskalia (Beiblatt des Frankfurter Journals N° 360, 200, je 4 S. (Knicke, Randläsuren)

Haus-Manual Haushaltsbuch Apotheker Haas Odenwald ab 1823 Insgesamt umfassen die Aufzeichnungen ein…

von Haas

gebraucht, gut
Bestell-Nr.: 9130
Anbieter: Antiquariat im OPUS, Oppenheim, Deutschland

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Der erfahrene und in allen Weinkünsten wohl unterrichtete Weinhändler, Weingärtner und Weinkellermeister lehret praktisch, den Wein vom Stock an bis zur Gährung und als Most zu behandeln, ferner die Tugenden des Weines zu erkennen, vom Ablassen, von Verfälschung der Weine, nebst vielen Weinproben um sie zu erkennen, dann allerhand Ausländer-Weine künstlich nachzuahmen. Weine von köstlichen Kräutern, Früchten, Blumen und Spezereyen zu verfertigen. Alle Arten verdorbener Weine zu helfen und vom Verderben zu bewahren, Keller und Fässer gut zu erhalten, Weineinschläge zu machen, Meth, Bier und essig zu verfertigen, ökonomische Weinkunststücke, und einer Anweisung zur richtigenb Visierung der Weinfässer

Der erfahrene und in allen Weinkünsten wohl unterrichtete Weinhändler, Weingärtner und Weinkellerme…

von Bernhard Sebastian Naus

2. stark vermehrte, verbesserte und ganz umgearbeitete Auflage. Chr. Fried. Trötscher, Grätz, 1793. 6 Bl./220 S./2 Bl., Broschur der Zeit (etwas fleckig/kleiner Stempel auf Titelseite/Name auf Titel/hinterer Einbanddeckel mit handschriftlichen Anmerkungen der Zeit) Verlag: Chr. Fried. Trötsche…

Bestell-Nr.: 9a716
Anbieter: Celler Versandantiquariat, Eicklingen, Deutschland

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