![Ernährung neu entdecken Der Einfluß der Ernährung auf unsere Gesundheit [Gebundene Ausgabe] von Walter Veith (Autor), Winfried Küsel Diätassistent Diätologe Heilhilfsberuf Diätetik Ökotrophologe Trophologe Master und Bachelor of Science Haushalts- und Ernährungswissenschaft Ernährungswissenschaften Lebensmittelhygiene Ernährungsmediziner Ernährungsmedizin Arzt Der Autor Professor Dr. Walter Veith forscht seit vielen Jahren auf dem Gebiet der Ernährung. Mit diesem Buch ist es ihm gelungen, einschlägige wissenschaftliche Erkenntnisse der letzten Jahre kritisch zu werten und so Empfehlungen auszuarbeiten, die dem Anspruch an eine gesunde Ernährung gerecht werden. Das Buch liefert die Grundlagen, die zum kritischen Nachdenken über unsere Ernährungssituation anregen und den Anstoß zu einer Ernährungsumstellung geben können. Außerdem enthält es einen speziellen Rezeptteil. In einer Zeit mangelnder oder falscher Informationen über Ernährung gibt Prof. Dr. Walter Veith wissenschaftlich fundierte Antworten auf die Fragen nach einem gesunden Lebensstil Wo liegen die Ursachen für Krebs, Gefäßkrankheiten, Arthritis und andere degenerative Erkrankungen? Gibt es eine Erklärung für Übergewicht? Ist es wirklich aussichtslos, sein Normalgewicht zu erreichen? Osteoporose - wie kann ich dem Knochenabbau vorbeugen? Welchen Einfluß üben Nahrungsmittelzusätze auf unsere Gesundheit aus? Birgt eine vegetarische Ernährung Gesundheitsrisiken in sich? Was läßt sich über die vegane Lebensweise, also den Verzicht auf alle tierischen Produkte - auch Milcherzeugnisse - sagen? Eine auch für den Laien verständliche Darstellung neuester Erkenntnisse der Ernährungswissenschaft. Der umfassende Rezeptteil erleichtert die Umstellung auf einen gesunden Lebensstil. Wenn man dieses Buch gelesen hat, kann man gar nicht anders, als seine Ernährung umstellen. Was tun, oder haben wir unserem Körper alles angetan?! Kein Wunder, daß wir uns nicht gesund und fit fühlen. Mein TippLesen und dann die leckeren, einfachen Rezepte nachkochen und sich am Ergebnis freuen. Dieses Buch hat mein leben verändert!](/produkt-bilder-vorschau/55767780/1/ernaehrung-neu-entdecken-der-einfluss-der-ernaehrung-auf-unsere-gesundheit-gebundene-ausgabe-von-walter-veith-autor-winfried-kuesel-diaetassistent-diaetologe-heilhilfsberuf-diaetetik-oekotrophologe-trophologe-master-und-bachelor-of-science-haush.jpg)
Ernährung neu entdecken Der Einfluß der Ernährung auf unsere Gesundheit [Gebundene Ausgabe] von Wal…
von Walter Veith Winfried Küsel Verlag: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft
1996 1996 Hardcover 280 S. Zustand: gebraucht - sehr gut, Der Autor Professor Dr. Walter Veith forscht seit vielen Jahren auf dem Gebiet der Ernährung. Mit diesem Buch ist es ihm gelungen, einschlägige wissenschaftliche Erkenntnisse der letzten Jahre kritisch zu werten und so Empfehlungen auszuar…
![Chocolate: Schokolade [Gebundene Ausgabe] Best Artisan Confectioner Master of Spain 1997 Ramon Morató (Autor), Barbara Buchwalter (Übersetzer), Claudia Mousson-Lestang (Übersetzer)](/produkt-bild-vorschau/9783875151138/1/chocolate-schokolade-gebundene-ausgabe-best-artisan-confectioner-master-of-spain-1997-ramon-morato-autor-barbara-buchwalter-uebersetzer-claudia-mousson-lestang-uebersetzer.jpg)
Beispielbild für diese ISBNChocolate: Schokolade [Gebundene Ausgabe] Best Artisan Confectioner Master of Spain 1997 Ramon Mora…
von Ramon Morató Verlag: Matthaes
2009 Hardcover 611 S. 30 x 25,2 x 4 cm Zustand: gebraucht - sehr gut, Das Grundlagenbuch zur Arbeit mit Schokolade in Theorie und Praxis. Ramon Morató beschreibt von der Schokoladenherstellung über die Auswahl der geeigneten Schokolade bis hin zur optimalen Temperierung alles, was der Konditor o…
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