Frau Antjes großes Kochbuch - Das Kochbuch aus der Praxis für die Praxis
von Hedwig Schnittker Verlag: Niederländisches Büro für Milcherzeugnisse, Aache…
1973 Hardcover Ohne Schutzumschlag gebraucht wie neu; Schnitt und Seiten eher hell; minimale Gebrauchsspuren Buch Wie neu
Technologie der Milchverarbeitung [Gebundene Ausgabe] Edgar Spreer Milch Milchprodukt Milchprodukte…
von Edgar Spreer Verlag: Behr`s
Auflage: 8., neu bearb. u. aktualis. A. Auflage: 8., neu bearb. u. aktualis. A. Hardcover 787 S. 21,6 x 15,6 x 5 cm Zustand: gebraucht - sehr gut, Seit über 35 Jahren ist der SPREER die Pflichtlektüre der Milchwirtschaft. Jetzt steht der Branche dieses Standardwerk komplett überarbeitet und um za…
Von Menschen, Milch und Molkereien . Die Milchwirtschaft der ehemaligen Rheinprovinz im 20. Jahrhun…
von Hans (Vors.), Stöcker Verlag: Köln : Verein Milch & Kultur Rheinland und Westfa…
1. Aufl. 2012. gebundene Ausgabe, 22 x 26 cm 356 S. und 362 S. = 718 S., zahlr. Abb, graph. Darst. und Karten Nur minimale Gebrauchsspuren am Einband, sehr gut erhalten! SELTEN! Inhalt: Band 1 Von Menschen, Milch und Molkereien. Die Milchwirtschaft der ehemaligen Rheinprovinz im 20. Jahrhundert Zu…
Lebensmitteltechnologie: Biotechnologische, chemische, mechanische und thermische Verfahren der Leb…
von Rudolf Heiss Verlag: Springer
Auflage: 6 2003 Hardcover 595 S. 17 x 3,2 x 24,4 cm Zustand: gebraucht - sehr gut, Aus den Besprechungen: "Mit Hilfe einer großen Zahl vortrefflich ausgewählter Koautoren ist Prof. Heiss eine umfassende Abhandlung aller lebensmitteltechnologischen Verfahren gelungen. Hierfür gliederte er seine Le…
Buchführung für Fortgeschrittene: Kompakte Lerneinheiten mit Abschlusstest und Teilnahmebestätigung…
von Iris Thomsen Verlag: Haufe-Lexware
2009 2009 Softcover 478 S. 20,8 x 15 x 4 cm Zustand: gebraucht - sehr gut, Was Fortgeschrittene in der Buchhaltung können müssen: Schnelltraining mit übersichtlichen und leicht verständlichen Lerneinheiten zum Üben und selbst Testen. Inkl. Abschlusstest mit Teilnahmebestätigung für Ihre Unterlage…
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