Das große Buch vom Fleisch Teubner Edition [Hardcover] Das grosse Buch vom Fleisch Rezepte Geflügel…
von Eckart Teubner Edition Witzigmann Verlag: Gräfe und Unzer Verlag GmbH Teubner, ein Imprint…
2015 2006 Hardcover 320 S. 217 x 270 mm Zustand: gebraucht - sehr gut, Warm oder kalt, gekocht oder geschmort, gebraten oder gegrillt: Fleisch kommt in Alltagsküche und Spitzengastronomie auf den Tisch. Oft bildet es den kulinarischen Höhepunkt eines Menüs. Und dieser Höhepunkt soll natürlich per…
Kochen mit Wildkräutern: Blumen & Blüten, Wurzeln, Pilze, Früchte & Beeren. Neue Aromen - 80 Rezept…
von Waltraud Witteler Andreas Meier Maria Flor Verlag: BLV Buchverlag GmbH & Co.
2006 2006 Hardcover 191 S. 264x218x25 mm Zustand: gebraucht - sehr gut, Räucherpraxis Räuchermethoden Vorbereitung der Fische geeignete Fischarten Rezepte Kunst des Räucherns Konservierungsmethoden für Fische Tiefkühltruhe Räucherfisch veredelt Lachs Forelle Makrele Aal Saibling Barsch Räucherofe…
Nockerl, Knödel, Schmarrn und Strudel. Süßes und Deftiges aus der Donaumonarchie [Gebundene Ausgabe…
von Eva Mayer-Bahl Eva Mayer- Bahl Verlag: BLV Verlagsgesellschaft mbH
Auflage: 6. A. (2005) Auflage: 6. A. (2005) Hardcover 127 S. 264x218x25 mm Zustand: gebraucht - sehr gut, Verführung für Schlemmer Sammlung von Originalrezepten für süße und pikante Mehlspeisen Nockerln Knödeln Strudeln Palatschinken Gerichte mit Nudeln Kartoffeln Reis Mais Aufläufen, Puddings Cr…
Ali Güngörmüs - Das Kochbuch [Gebundene Ausgabe] Spitzengastronomie Essen Trinken Grundkochbücher K…
von Ali Güngörmüs Verlag: Collection Rolf Heyne
2008 2008 Hardcover 280 S. 30,6 x 23,8 x 2,6 cm Zustand: gebraucht - sehr gut, 1976 in Tunceli in der Osttürkei geboren, wurde Ali Güngörmüs im Alter von zehn Jahren gemeinsam mit seinen Geschwistern von seinen bereits als Gastarbeiter in Deutschland tätigen Eltern nach München geholt. »Schau in…
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