Technologie der Backwarenherstellung. Fachkundliches Lehrbuch für Bäcker/Bäckerinnen
von Claus Schünemann
ordentliches Exemplar, Gebrauchsspuren vor allem am Einband Zustand: 3, gut - gebraucht, Gebundene Ausgabe, Gildefachverlag GmbH & Co. KG Alfeld (Leine) , 1991 344 S. , Technologie der Backwarenherstellung. Fachkundliches Lehrbuch für Bäcker/Bäckerinnen, Schünemann, Claus gut - gebraucht
gebraucht
Anbieter: buchgenie, Altenburg, Deutschland
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- ISBN / EAN
- 9783773401137
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