Die Hanse und ihr Bier. Brauwesen und Bierhandel im hansischen Verkehrsgebiet Blanckenburg, Christi…
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Die Hanse und ihr Bier. Brauwesen und Bierhandel im hansischen Verkehrsgebiet Quellen und Darstellu…
von Christine von Blanckenburg Verlag: Böhlau Verlag Köln
2001 2001 Softcover 400 S. 23,2 x 15,6 x 2,2 cm Zustand: gebraucht - sehr gut, Auf der Grundlage von acht Fallstudien zu ausgewählten Hansestädten stellt dieses Buch erstmals Brauwesen und Bierhandel der Hanse im Detail dar. Vorgestellt werden die Produktion des Hopfenbieres, der Seebierexport so…
Die Hanse und ihr Bier : Brauwesen und Bierhandel im hansischen Verkehrsgebiet :
von Christine von Blanckenburg Verlag: Köln ; Weimar ; Wien : Böhlau,
2001. 8°, Broschiert XIII, 400 Seiten : Ausgetragenes Bibliotheksexemplar, Buchrücken mit Knick, sonst mit geringen Gebrauchsspuren ISBN: 9783412114008
- ISBN / EAN
- 9783412114008
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