Making Slow Food Fast in California Cuisine
von Victor W Geraci Verlag: Springer International Publishing,
1st ed. 2017 2017. Gepflegter, sauberer Zustand. 28269034/12
Making Slow Food Fast in California Cuisine
von Victor W. Geraci
2018 Kartoniert, 244 Seiten, 210mm x 148mm x 14mm, Sprache(n): eng Brings together literature from historians, linguists, sociologists, anthropologists, geographers, political scientists, journalists, oral historians, cookbook authors, and enthusiasts Illustrates how national beliefs rooted in…
Making Slow Food Fast in California Cuisine
von Victor W. Geraci
2017 Gebunden, 244 Seiten, 216mm x 153mm x 18mm, Sprache(n): eng Brings together literature from historians, linguists, sociologists, anthropologists, geographers, political scientists, journalists, oral historians, cookbook authors, and enthusiastsIllustrates how national beliefs rooted in Amer…
- Autor
- Victor W. Geraci
Speichern Sie Ihre Suche als Auftrag für einen späteren Zeitpunkt und lassen Sie sich bei neu eintreffenden Artikeln automatisch per E-Mail benachrichtigen (optional)!