Das Czernowitzer Kochbuch. - Ukrainische, rumäniche, jüdische, deutsche und polnische Köstlichkei…
von Jusefina Weidhofer Verlag: Leopold Stocker Verlag, Graz - Stuttgart,
2.Auflage. 2013. Gr.-8°, Hardcover/Pappeinband 127 Seiten mit zahl. Fotos. Hintere Einbanddeckel innen mit kleine Reste von Preiaufkleber, sonst gutes Exemplar.
Das Czernowitzer Kochbuch - Ukrainische, rumänische, jüdische, deutsche und polnische Köstlichkeit…
von Jusefina Weidhofer, Natalia Danler-Bachynska, Valerie Meindl Verlag: Stocker Leopold Verlag
2010 Gebunden, 127 Seiten, 150 Farbabbildungen, 246mm x 172mm x 15mm, Sprache(n): ger Das "Czernowitzer Kochbuch" bietet ein Best-of der Küche der östlichen Donaumonarchie - kulturhistorisch interessant und zeitgemäß aufbereitet zum Nachkochen. In Czernowitz haben viele Volksgruppen der ehemali…
- Autor
- Valerie Meindl
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