Wasser und Luft Mit 208 Abbildungen; Wasser und Luft Mit 76 Abbildungen = Band VIII. 1 und 2. Teil
von S.W. Souci K.-E. Quentin u. a J. Schormüller Verlag: Berlin / Heidelberg / New York, Springer,
aus Der Reihe : Handbuch der Lebensmittelchemie Achter Band in 2 Teilen 1969; 1969. Original-Leineneinbände, ca. 25,3 x 17,8 cm XXX., 861 S. mit zahlreichen Abbildungen; XIII., S.862 - S.1495, mit zahlreichen Abbildungen Einbände leicht berieben, privater Besitzstempel auf Buchschnitt unten. Ins…
55,00 EUR
Handbuch der Lebensmittelchemie - Achter (8. ) Band: Wasser und Luft. Zweiter (2. ) Teil.
von S.W. Souci K.-E. Quentin u. a J. Schormüller Verlag: Berlin, Julius Springer,
1.Auflage, 1969. Gr.-8°, Leinen- Hardcover/Pappeinband, XIII, Seiten 862-1495 Seiten mit einigen Abbildungen, deinventarisierte Bibliotheksexemplare mit der üblichen Signatur und Stempel, Einband etwas berieben und folienkaschiert, innen guter und sauberer Zustand
- Erstausgabe
25,00 EUR
Handbuch der Lebensmittelchemie - Achter (8. ) Band: Wasser und Luft. Erster (1. ) Teil.
von S.W. Souci K.-E. Quentin u. a J. Schormüller Verlag: Berlin, Julius Springer,
1.Auflage, 1969. Gr.-8°, Leinen- Hardcover/Pappeinband, XXX, 861 Seiten mit einigen Abbildungen, deinventarisierte Bibliotheksexemplare mit der üblichen Signatur und Stempel, Einband etwas berieben und folienkaschiert, innen guter und sauberer Zustand
- Erstausgabe
25,00 EUR
Handbuch der Lebensmittelchemie - Siebente (7. ) Band: Alkoholische Genussmittel.
von S.W. Souci K.-E. Quentin u. a J. Schormüller Verlag: Berlin, Julius Springer,
1.Auflage, 1968. Gr.-8°, Leinen- Hardcover/Pappeinband, XIX, 742 Seiten mit einigen Abbildungen, deinventarisierte Bibliotheksexemplare mit der üblichen Signatur und Stempel, Einband etwas berieben, innen guter und sauberer Zustand
- Erstausgabe
39,00 EUR
- Autor
- S.W. Souci K.-E. Quentin u. a J. Schormüller
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