Handlexikon der Conditorei. - Ein Hilfs- und Nachschlagebuch für jüngere Berufsleute.
von J.H WIRZ-FISCHER Verlag: Basel, Buchdruckerei Kreis,
1890. 22 x 14,5 cm. Orig. Blind- und Gold-geprägter Leinenband mit Schmuck-Vorsätze. XI,235 S. Mit 35 Textillustrationen und 4 Tafeln mit mehr als 20 Abb. /// Fleck auf dem Vorderdeckel. Innen mit wenigen Stockflecken. Besitzervermerk auf dem Vorsatz.
gebraucht, wie neu
Bestell-Nr.: 17638
Anbieter: Antiquariat Gerber AG, Basel, Schweiz
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- Autor
- J.H WIRZ-FISCHER
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