Das Kleine Servierlehrbuch
von Gustav Mistelbauer Verlag: Klagenfurt Verlag Johannes Heyn,
1974. Softcover/Paperback 180 S. Kanten etw. bestoßen N05 3853661255
Wir bitten zu Tisch. Das große Servier- und Delikatessenbuch
von Mistelbauer Gustav Verlag: Klagenfurt Carinthia
1978 Hardcover leichte Randläsuren Einband an den Ecken leicht eingerissen, Kanten bestossen, sonst gutes und sauberes Exemplar. Dieses Buch ist ein unentbehrlicher Ratgeber dem Personal beim Servieren, dem Koch beim Zubereiten der Speisen und dem Gast beim Speisen. Aus dem Inhalt: Die Kunst des…
Wir bitten zu Tisch. - Das grosse Servier- und Delikatessenbuch.
von Gustav Mistelbauer Verlag: Carinthia Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & C…
1978. Gepflegter, sauberer Zustand. Außen: ausgemustertes Bibliotheksexemplar. 26292314/122
Das kleine Servierlehrbuch
von Mistelbauer Gustav Verlag: Klagenfurt, Heyn
9. Aufl. 1981. Gr.8°, Obr. mit zahlreichen Abbildungen, 183 Seiten, Einband etwas berieben, ansonst guter und sauberer Zustand
Das kleine Servier-Lehrbuch
von Gustav Mistelbauer Verlag: Heyn
1979
Das kleine Servierlehrbuch
von Gustav Mistelbauer Verlag: Heyn
Taschenbuch 23.3 X 16.7 X 2.2 cm 280 S. EAN: 9783853664513Das Buch könnte Gebrauchsspuren und Knicke aufweisen, ansonsten allgemein in gutem Zustand. Gegebenenfalls kann Namenseintrag tragen und das Titelbild oder die Auflage könnte abweichen. Kostenfreie Rücksendung. Die Rechnung mit ausgewiese…
- Autor
- Gustav Mistelbauer
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