Chemie des Weines Handbuch der Lebensmitteltechnologie Richard Woller (Autor), Gottfried Würdig Che…
von Richard Woller Verlag: Ulmer, E
1989 1989 Softcover 926 S. 23,5 x 16,7 x 5 cm Zustand: gebraucht - sehr gut, 1989 Eugen Ulmer Stuttgart Hohenheim Format: 23, 5 x 16 cm, Fester, mehrfarbig bedruckter Einband, Fadenheftung, Umfang: 926 Seiten, 135 Abbildungen, 198 Tabellen, Chemie des Weines Handbuch der Lebensmitteltechnologie v…
Handbuch der Lebensmitteltechnologie : Chemie des Weines :
von Gottfried Würdig Verlag: Stuttgart, Ulmer,
1989. 8° Hardcover/Pappeinband 926 S. Einband obere Ecke minimal bestoßen, Beschnittrand minimal lagerspurig, Buchblock in sehr gutem Zustand, insgesamt ein sehr gutes Exemplar ISBN: 9783800158157
359,71 EUR
- Autor
- Gottfried Würdig
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