MA CUISINE Escoffier voor iedereen. Kookboek.
von ESCOFFIER; Verlag: Antwerpen , De Vries - Brouwers/ HES, 2010
Gebonden, 892 pagina's. Tekst in NL, illustr. ****Nieuw exemplaar! ISBN 9789059272279. Escoffier is na meer dan 100 jaar nog steeds actueel. Dit najaar presenteren we naast de 8e druk van 'Het Kookboek van de Klassieke Keuken', ook 'Ma Cuisine, Escoffier voor idereen', nu uitgebreid met 48 kle…
Revue des Sciences Politiques, Vol. 27: Janvier A Juin, 1912 (Classic Reprint)
von Maurice Escoffier Verlag: Forgotten Books,
2018. Gebundene Ausgabe, Größe: 15.2 x 3 x 22.9 cm 544 Seiten Gepflegter, sauberer Zustand. 30877086/2
A guide to modern cookery
von A. Escoffier
2019 Kartoniert, 898 Seiten, 229mm x 152mm x 53mm, Sprache(n): eng This book has been considered by academicians and scholars of great significance and value to literature. This forms a part of the knowledge base for future generations. We have represented this book in the same form as it was fi…
Kochkunstführer Ein Hand- und Nachschlagebuch der modernen französischen Küche und feinen internati…
von A Escoffier Verlag: Pfanneberg Gießen ca. 1979,
1979. Gebundene Ausgabe 726 S., zahlreiche Abb. OLwd. schönes Exemplar. Deutsche Übersetzung der 5. fz. Auflage. 4/02
Escoffier`s Basic Elements of Fine Cookery. . Including Sauces and Garnishes. .
von A Escoffier Verlag: New York, Crescent Books, 1941
8°, 367 S., Kart. m. OU., Rücken beschienen, sonst tadell. Text engl. [Edle Kochkunst für Reiche in Zeiten des Krieges!]
Tambours, Theatre Et Te Deum: Pour Une Socio-economie De La Musique a L`age Des Lumieres (Musicolog…
von Georges Escoffier Verlag: Classiques Garnier,
2020. Taschenbuch, Maße: 15 cm x 2.8 cm x 22 cm 607 S. Gepflegter, sauberer Zustand. 41909092/2
Auguste Escoffier - 75 ans au
von Auguste, Escoffier Verlag: Jeanne Laffitte Paris
1967 o.P., Première Edition, kt. Zahlr. Abb. Ungebraucht, comme nouveau
Calendrier Perpetuel Developpe sous Forme de Calendrier Ordinaire.
von J.-P Escoffier Verlag: Cassard Freres Imprimeurs-Lipraires
1880. Hardcover-Großformat 356 Seiten; Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel...); leichte altersbedingte Anbräunung des Papiers; der Buchzustand ist ansonsten ordentlich…
Der kluge kleine Hase
von Michaël Escoffier Verlag: Baumhaus Verlag
1.Aufl.? 2009 Hardcover 32 S. 240x220 mm ausgemustertes Büchereibuch, foliert, Seiten vereinzelt mit leichten Lesekniffen! Insgesamt sehr gut erhalten!
- Autor
- ESCOFFIER
- Preis
- 20€ bis 50€
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