Asada - The Art of Mexican-Style Grilling
von Bricia Lopez, Javier Cabral Verlag: Abrams & Chronicle Books
2023 Gebunden, 272 Seiten, 100 color images, 257mm x 209mm x 28mm, Sprache(n): eng Bricia Lopez and Javier Cabral coauthored Oaxaca. Lopez comes from a long lineage of Oaxaca Mezcal craftsmen and grew up in her grandmother’ s kitchen. She is the coproprietor of Guelaguetza. Cabral created…
39,41 EUR
Beispielbild für diese ISBNOaxaca - Rezepte aus dem Herzen Mexikos
von Bricia Lopez, Javier Cabral, Brigitte Rüßmann, Wolfgang Beuchelt Verlag: Knesebeck Von Dem GmbH
2021 Gebunden, 318 Seiten, 300 farbige Abbildungen, 272mm x 220mm x 31mm, Sprache(n): ger . Die Klassiker der ursprüngliche mexikanischen Küche, vorgestellt von einer Familie aus Oaxaca . Gerichte und Geschichten aus dem farbenfrohen Herzen Mexikos . Das Kronjuwel der mexikanischen Regionalküche…
35,00 EUR
- Autor
- Bricia Lopez
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