Der Elektroinstallateur. Vorbereitung auf die Gehilfen- und Meisterprüfung mit wenig Formeln. 9. Au…
von Wilhelm Lehmann Verlag: Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg Gießen,
1955. 19 x 12 6. Auflage. Mit 509 Abb., 24 Tabellen und 222 Aufgaben. 309 Seiten. Mit dem Lösungsheft.. OHalbLeinen. Ordnungsgemäß aus einer Universitäts-Bibliothek ausgesondertes Exemplar (Stempel, Klebereste Rückenschild). Einbandkanten leicht berieben, Seitenränder etwas nachgedunkelt, sonst…
Die Hotel- und Restaurationsküche. Ein umfassendes Handbuch und Nachschlagewerk für den gesamten Be…
von Heinz Klinger Verlag: Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg Gießen
1993 Hardcover S- 662. S. 510. beide Bände sehr gut erhalten sehr Gut
Die Kraftfahrzeuge und ihre Instandhaltung / zweiter Nachtrag zur 1. bis 4. Auflage des Werkes
von Trzebiatowsky Verlag: Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg Giessen,
1955. Softcover / 18x25 159 S. 200656684
Berechnungsgrundlagen für das Baugewerbe. Mathematische und statische Berechnungen, Formeln, DIN-Vo…
von Hugo Ebinghaus Verlag: Gießen, Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg,
6. durchgesehene Auflage. 1958. XII / 428 Seiten mit 293 Bildern, 115 Tafeln, zahlreichen Übungsbeispielen sowie einem Suchregister, Orig.-Leinen mit goldgepr. Deckel- und Rückentitel - Buchecken und -kanten teilw. berieben, sonst guter Zustand - 1958. HK 3205
Blumenbinderei und Grünschmuck - Handbuch für Blumenbinder und Gärtner.
von Kurt Garmatz Verlag: Giessen, Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg,
1952. XI / 291 Seiten mit 270 Abbildungen und 4 mehrfarbigen Tafeln, betitelt. Orig.-Leinen mit farbig illustr. Orig.-Umschlag - dieser mit teilw. hinterklebten Randläsuren, sonst guter Zustand - 1952. HM 2482
- Schutzumschlag
Der Friseur. Ein Hand- und Nachschlagebuch für Damen- und Herrenfriseure, Haarfärber, Kosmetiker un…
von Conrad Knöss Verlag: Giessen, Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg,
7., neubearbeitete Auflage. 1959. XV / 827 Seiten mit 824 Abbildungen, 19 ein- und mehrfarbigen Tafeln und 2 faltbaren Modelltafeln für insgesamt 10 Perückenschnitte und Transformationen, betitelt. Orig.-Leinen - Einband leicht fleckig, sonst guter Zustand - 1959. HM 5585
Gesetzliche Bestimmungen Bäckerei - Konditorei. Eine übersichtliche Zusammenstellung für Betrieb, S…
von Egon Schild Verlag: Gießen, Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg,
1971. XVIII / 109 Seiten, betitelt. Orig.-Karton - leichte Knickspur im Buchdeckel, Titelblatt leicht fleckig, sonst guter Zustand - 1971. HK 8513
Fachkraft & Gast.
von Reinhold Metz Verlag: Haan-Gruiten. Fachbuchverlag Pfanneberg,
5. Auflage des bisherigen Titels "Die junge Fachgehilfin". (2000). Gr.-8°. Original-Pappeinband. Mit zahlreichen Abbildungen. 488 S. (= Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche). - Gut erhaltenes Exemplar.
Restaurant & Gast. 7. Auflage des bisherigen Titels "Der junge Restaurantfachmann".
von Reinhold Metz Verlag: Haan-Gruiten. Fachbuchverlag Pfanneberg,
(2000). Gr.-8°. Original-Pappeinband. Mit zahlreichen Abbildungen. 555 S. (= Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche). - Gut erhaltenes Exemplar.
Hotel & Gast.
von Reinhold Metz Verlag: Haan-Gruiten. Fachbuchverlag Pfanneberg,
7. Auflage des bisherigen Titels "Die junge Hotelfachfrau". (1999). Gr.-8°. Original-Pappeinband. Mit zahlreichen Abbildungen. 572 S. (= Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche). - Gut erhaltenes Exemplar. - Geringe Gebrauchsspuren. Name auf Innendeckel.