Der Kumpel . Dritter Band : Von Sitte, Brauch und Sprache des deutschen Bergmanns . - ( Geschicht…
von Otto Dünbier Verlag: Düsseldorf : Be-Vau-Verlag G. m. b. H.
1.-10. Tsd. 1936. gebundene Ausgabe, 21 x 15 cm, 320 S., zahlr. Illustrationen, Inschrift: " Dem deutschen Bergmann gewidmet : Zur freundlichen Erinnerung Gelsenkirchener Bergwerks-A.-G. 1936 " . Besitzer-Ex libris auf Vortitel, Papier minimal gebräunt, ansonsten sehr gut erhalten! Aus dem Inhalt…
49,00 EUR
Das Toskana RadReiseBuch : Ein Fahrrad-Tourenführer. 1800 km Streckennetz, exakte Höhenprofile, Ser…
von Kay Wewior Verlag: Norderstedt : Books on Demand,
2. Auflage 2012. Taschenbuch 176 Seiten Leichte Lagerspuren! Sie erhalten eine Rechnung mit der darin ausgewiesenen MwSt.
32,00 EUR
Leben und Arbeiten in den USA von Wolfgang Stiem Nach wie vor sind die USA eines der beliebtesten L…
von Wolfgang Stiem Verlag: Gd Gentlemen`s Digest
Auflage: 1 (März 2007) Auflage: 1 (März 2007) Softcover, 2007. 191 S. 21 cm 191 S. 21 x 14,4 x 1 cm Zustand: gebraucht - sehr gut, USA Amerika Greencard Auswandern Kalifornien New York Florida Miami Seattle Washigton Texas Einreisebestimmungen Jobsuche Visa Social Security Number Südamerika Washi…
5,99 EUR
![Wild und zart [Gebundene Ausgabe] Wildrezepte Wildbret Kochbuch Früchte Pilze Wildgenuß Reh- oder Hasenpfeffer Rehrücken Pasteten Terrine Desserts Äpfeln Birnen Trauben Kastanien Preiselbeeren Feigen Essen Trinken Themenkochbücher Themenkochbücher Roland Jöhri , der bekannte Meisterkoch aus St. Moritz-Champfer hat über die Jahre zahlreiche Wildrezepte gesammelt, abgewandelt und weiterentwickelt und selbst neue Kreationen geschaffen. In diesem Buch präsentiert er seine Auswahl der schönsten und besten Wildgerichte. Neben den großen Klassikern wie Reh- oder Hasenpfeffer, Rehrücken, Pasteten und Terrinen finden sich interessante und attraktive Neukreationen: von leichten Carpaccio-Variationen, mit Wildfleisch gefüllten Ravioli oder Knödeln über Wild-Fondue oder Mixed grill auf Rotweinrisotto bis hin zu asiatischen Inspirationen wie Rehfilet im Reisteig oder Hasenkroketten süß-sauer. Als Ergänzung schlägt er passende herbstlich-rustikale Beilagen und eine große Auswahl an süßen und pikanten Saucen, eingemachte Früchte und Pilze vor. Abgerundet wird der Wildgenuß durch herbstliche Desserts mit Äpfeln, Birnen, Trauben, Kastanien, Preiselbeeren und Feigen. Autor: Roland Jöhri, 1943 in Cazis im bündnerischen Domleschg geboren und in Chur aufgewachsen. Einer der bekanntesten Vertreter der Schweizer Spitzengastronomie. Verschiedene bedeutende nationale und internationale Auszeichnungen. Er führte von 1982 bis 1992 zusammen mit seiner Frau Brigitte das Hotel Haus Paradies in Ftan im Unterengadin, das sie über die Landesgrenzen hinaus bekannt machten. 1992 übernahmen sie das traditionsreiche Restaurant Talvo in St. Moritz-Champfèr, das sie zu einer der herausragendsten kulinarischen Adressen mit 18 GaultMillau-Punkten und 2 Michelin-Sternen machten. Roland Jöhri zählt seit Jahren zu den besten Köchen der Schweiz.](/produkt-bilder-vorschau/62159976/1/wild-und-zart-gebundene-ausgabe-wildrezepte-wildbret-kochbuch-fruechte-pilze-wildgenuss-reh-oder-hasenpfeffer-rehruecken-pasteten-terrine-desserts-aepfeln-birnen-trauben-kastanien-preiselbeeren-feigen-essen-trinken-themenkochbuecher-themenkochbuec.jpg)
Wild und zart [Gebundene Ausgabe] Wildrezepte Wildbret Kochbuch Früchte Pilze Wildgenuß Reh- oder H…
von Roland Jöhri Verlag: AT
1996 1996 Hardcover 30 x 23 x 2,2 cm Zustand: gebraucht - sehr gut, Roland Jöhri, der bekannte Meisterkoch aus St. Moritz-Champfer hat über die Jahre zahlreiche Wildrezepte gesammelt, abgewandelt und weiterentwickelt und selbst neue Kreationen geschaffen. In diesem Buch präsentiert er seine Ausw…
49,90 EUR
DADA-Paket . Fünf ungewöhnliche Titel . ( 5 Bände im Schuber : Richard Huelsenbeck : Verwandlungen…
von Richard Huelsenbeck Verlag: Gießen ( Bergen-Enkheim / Frankfurt am Main ) : A…
1992. 5 gebundene Bücher im Schuber, 22 x 13 cm, 58 S. + 61 S.+ 56 S. + 199 S.+ 261 S. = 635 S., etliche Abb., 5 Bände im Schuber in sehr guter Erhaltung! ( minimale Kantenbeschabungen und Schuber etwas angestaubt und beschabt). " Die DADA-Bewegung entstand unter den bitteren Erfahrungen des 1. W…
44,80 EUR
Beispielbild für diese ISBNGewürzdrogen Ein Handbuch der Gewürze, Gewürzkräuter, Gewürzmischungen und ihrer ätherischen Öle (G…
von Monika Werner Eberhard Teuscher Co-Autor Ulrike Bauermann Verlag: Wissenschaftliche Verlagsges.
2002 2002 Hardcover 468 S. 27,6 x 24,6 x 2,8 cm Zustand: gebraucht - sehr gut, Wie die Würze, so der Braten, weiß der Volksmund. Und außerdem sind Gewürze gesund, z.B. weil sie die Verdauung fördern, den Kreislauf beleben oder einfach für ein körperliches Wohlgefühl sorgen. Der Autor führt den Le…
119,00 EUR
Paket / Konvolut von 27 Titeln der Reihe: 1. Glück. 2. Fach- und Sodersprachen. 3. Parodie. Deutsch…
Verlag: Stuttgart, Philipp Reclam Jun.,
1973. 15x10cm, blaue Orig.- Broschur mit Rücken- und Deckeltiteln. S. Zustand: Broschur berieben, teils mit gering gebräuntem Papier sonst gut bis sehr gut.
35,00 EUR
DADA Zeitschriften . Reprint . ( 10 Faksimile-Zeitschriften in Mappe : Prospekt des Verlags freie S…
von Richard Huelsenbeck Verlag: Hamburg : Edition Nautilus, Verlag Schulenburg, O…
1. Aufl., 1978. Mappe mit 10 Heften, 30 x 24 cm, unpag. (182 S.) zahlr.Illustr. und Abb., einige montierte Bilder, Komplett und selten! Einband der Mappe mit einigen seitlichen Knickspuren und tlw. etwas nachgedunkelt. Ansonsten Zeitschriften innen sehr gut erhalten! IB01059
148,00 EUR
5 Bücher: Alle meine Pflanzen - Gartenbuch für Kinder + Vom Feuertier und den Wildpferdjägern + Kla…
von Elisabeth Manke Verlag: Verlag für die Frau , Leipzig, 1986 + Kinderbuchv…
152 S., 8° quer, Oppbd, 2. Auflg., + 142 S., 8°, Oppbd, farbig illustrierte Innendeckel, Illustrationen von Gerhard Preuß, vier Erzählungen über die Urgesellschaft, 4. Auflg., für Leser von 9 Jahren an + o. Seitenangabe, 4°, Oppbd, farbige Innendeckel, Text von Isabelle Mignard und Marie Parad…
Die Bilderwelt des Walter Trier. - Die Umschläge der Kinderbücher ›Emil und die Detektive‹, ›Pünk…
von Walter Trier Verlag: Berlin : Favoritenpresse,
[2021]. Festeinband 221 Seiten ; 31 cm, Vergriffene seltene Ausgabe. Leichte Lagerspuren! Sie erhalten eine Rechnung mit der darin ausgewiesenen MwSt.
