Ernährungswissenschaften Seite 5 - 796 Ergebnisse
in der Kategorie Naturwissenschaften
![Protein and Energy Requirements in Infancy and Childhood. 58th Nestlé Nutrition Workshop, Pediatric Program, Ho Chi Minh, November 2005. [Nestlé Nutrition Workshop Series: Pediatric Program, Vol. 58].](/produkt-bilder-vorschau/104632655/1/protein-and-energy-requirements-in-infancy-and-childhood-58th-nestle-nutrition-workshop-pediatric-program-ho-chi-minh-november-2005-nestle-nutrition-workshop-series-pediatric-program-vol-58.jpg)
Protein and Energy Requirements in Infancy and Childhood. 58th Nestlé Nutrition Workshop, Pediatric…
von J. Rigo Verlag: Karger,
2006. Hardcover/Pappeinband 230 p. Very good. Shrink wrapped. / Sehr guter Zustand. In Folie verschweißt.
9,60 EUR
![Der Brauer- und Mälzer-Lehrling - Konvolut mit ca. 46 Heften zwischen Nr. 3, 2. Jg. Juni 1964 und Nr. 9, 7. Jg. Dez. 1969, in einem Band gebunden. - [Monatsbeilage der Tageszeitung für Brauerei].](/produkt-bilder-vorschau/104610221/1/der-brauer-und-maelzer-lehrling-konvolut-mit-ca-46-heften-zwischen-nr-3-2-jg-juni-1964-und-nr-9-7-jg-dez-1969-in-einem-band-gebunden-monatsbeilage-der-tageszeitung-fuer-brauerei.jpg)
Der Brauer- und Mälzer-Lehrling - Konvolut mit ca. 46 Heften zwischen Nr. 3, 2. Jg. Juni 1964 und N…
von Versuchs- Verlag: Berlin : Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei,
1963-1985. Halbleinen. Ca. 400 S. insg. Noch guter Zustand. Leichte Gebrauchsspuren. Einzelne Seiten mit (teils farbigen) Anstreichungen.
42,30 EUR
Food Process Design. - (Food Science and Technology)..
von Zacharias B. Maroulis Verlag: New York, Marcel Dekker,
Hardcover 536 S.; Ill. Very good. Shrink wrapped.
67,80 EUR
Handbook of Organic Food Safety and Quality.
von Julia Cooper Verlag: Boca Raton, CRC Press,
1st ed. 2007. Hardcover 521 S.; Ill. Like new. Shrink wrapped.
27,60 EUR
Das Weinbuch. - Werden des Weines von der Rebe bis zum Glase.
von Friedrich u. a Gollmick Verlag: Fachbuchverlag Leipzig,
3., neubearb. Aufl. 1970. Halbleinen 542 S.; mit 209 Bildern, 16 Farbtafeln u. 21 Tab. Guter Zustand.
6,20 EUR
Kennzahlen und Formeln für Brauereien und Mälzereien.
von Hans Hering Verlag: Fachbuchverlag Leipzig,
1960. Paperback 112 S.; mit Abb. u. Tab. Guter Zustand. Mit Besitzvermerk. Einband u. Papier vergilbt.
16,40 EUR
Technlogie Brauer und Mälzer.
von Wolfgang Kunze Verlag: Fachbuchverlag Leipzig,
5. Aufl. 1979. Halbleinen 512 S.; mit zahlr. Abb. u. Tab. Bibl.-Ex., Guter Zustand.
84,70 EUR
Gewinnung und Verarbeitung von Nahrungsfetten. - (=Grundlagen und Fortschritte der Lebensmittelun…
von Josef Baltes Verlag: Berlin, Parey,
1975. Hardcover 255 S.; mit 141 Abb. u. 70 Tab. Bibl.-Ex., Guter Zustand. Einband mit leichter Spur vom Ablösen eines Bibliotheksschildes. Stempel auf Seitenschnitt.
6,02 EUR
Industrielle Fischverarbeitung. - Ein Lehr- u. Handbuch über die Technik u. Technologie der Fisch…
von Heinrich Krämer Verlag: Fachbuchverlag Leipzig,
1967. Halbleinen 607 S.; mit zahlr. Abb. Bibl.-Ex., Befriedigender Zustand. Einband mit Gebrauchsspuren. Einbandränder berieben.Vorderes Gelenk mit schadhaft. Vortitelseite mit kl. Einriss. Papier alterungsbedingt vergilbt.Einige S. am Kopfschnitt leicht wasserfleckig. Sonst gut erh. Ex.
25,40 EUR
Lebensmittelchemie und Ernährungslehre. - Lebensmittelchemische Grundlagen, Stoffwechsel, Energie…
von Stefan u. a Dammmüller Verlag: Fachbuchverlag Leipzig,
5., verb. Aufl. 1982. Hardcover 254 S.; mit zahlr. Abb., Tab., Übersichten u. Arbeitsblättern. Bibl.-Ex., Guter Zustand. Stempel auf Seitenschnitt. Papier vergilbt.