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Die Milch- und Molkereiproducte.   - Ein Handbuch für Milchtechniker und Nahrungsmitteltechniker.
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Die Milch- und Molkereiproducte.

Ein Handbuch für Milchtechniker und Nahrungsmitteltechniker.

Erschienen 1898. - Original-Leinen, 15x23cm, Zustand: 3-

XXIX, 1031 Seiten, Nach dem Tod des Autors herausgegeben und mit einem Vorwort versehen von F. Sorhlet. Mit 235 s/w Abbildungen und Register. In Fraktur gedruckt. Die Rückenenden und Einbandecken sind beschabt, die Einbanddeckel angeschmutzt. Namenzug auf dem Vorsatzblatt. Innen sauberes Exemplar
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Produktart:
📚 Bücher
Autor(en):
Stohmann, Friedrich:
Anbieter:
Antiquariat Drummer
Bestell-Nr.:
72124
Katalog:
Hauswirtschaft
Sammlung(en):
Zahlungsarten:
Rechnung/Überweisung (Vorauszahlung vorbehalten)
Gebraucht, gut60,00 EUR zzgl. 8,00 EUR Verpackung & Versand
Die Milch- und Molkereiproducte.   - Ein Handbuch für Milchtechniker und Nahrungsmitteltechniker.
Die Milch- und Molkereiproducte.
Gebraucht, gut
60,00 EUR
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