Lehrbuch der Organischen Chemie mit 75 Abbildungen und 5 Tabellen/ Hans Beyer

guter Zustand, gebräunt, . "Durch die Entwicklung der chemischen Elektronentheorie und ihre weitgehende Anwendung auf dem Gebiet der organischen Chemie wurde die Abfassung eines "Lehrbuches der organischen Chemie" notwendig, das diese modernen theoretischen. Anschauungen in ihrer grundlegenden Art berücksichtigt. Ich habe mich dabei eng` an die in Deutschland meist angewandte Nomenklatur und Symbolisierung von F. Arndt, B. Eistebt und Eugen Müller gehalten, zumal diese Schreibweise unter Benutzung der mesomeren Grenzformeln meiner Erfahrung nach dem Studierenden, der sich erstmalig damit vertraut machen will, leichter verständlich wird als die der englischen Schule. Mit der Zugrundelegung der Elektronentheorie und ihrer Erläuterung in den ersten Kapiteln wird der Studierende schon frühzeitig in die neuzeitliche Denkweise der chemischen Bindungsverhältnisse eingeführt.....Ausgehend von diesem Grundsatz, habe ich mich bemüht, das sehr umfangreiches Gebiet der organischen Verbindungen möglichst logisch und systematisch anzuordnen. ....Innerhalb dieser großen Abschnitte erfolgt die Gliederung der Stoffklassen in erster Linie nach ihrer chemischen Konstitution bzw. ihrem Reaktionsvermögen. Jede einzelne Stoffgruppe wird, soweit irgend möglich, nach Vorkommen, Struktur, Darstellung, Eigenschaften, Reaktionsfähigkeit und technischer Verwendung angeordnet. Daran schließt sich die Behandlung ihrer wichtigsten Derivate. Die physikalischchemischen Methoden, die in neuerer Zeit bei der Strukturermittlung organischer Verbindungen immer breitere, erfolgreiche Anwendung linden, werden an den betreffenden Stellen nur kurz erwähnt, da ihre Arbeitsweise das Studium der einschlägigen Fachliteratur notwendig macht.... Dieses Lehrbuch soll nicht nur das Verlangen der Chemiestudierenden nach Vermittlung eines umfangreichen Wissensstoffes unter Berücksichtigung der modernen Elektronentheorie erfüllen und ihnen zum Selbststudium dienen, sondern darüber hinaus dem Chemiker in der Industrie sowie den Studierenden der Medizin, Pharmakologie, Pharmazie und Biologie Tatsachenmaterial und Einblicke in die elektronentheoretische Denkweise vermitteln. ....." aus dem Vorwort ___ INHALT (Auswahl) ALLGEMEINER TEIL: Einleitung - Der reine Stoff - Qualitative organische Elementaranalyse - Quantitative organische Elementaranalyse - Ermittlung chemischer Formeln - Elektronentheorie der chemischen Bindungen - Einteilung des Stoffgebiets der organischen Chemie ... SPEZIELLER TEIL: I.ABSCHNITT. ALIPHATISCHE VERBINDUNGEN: Paraffinkohlenwaaserstoflfe (Paraffine, Alkane) - Äthylenkohlenwasserstoffe (Olefine, Alkene).- Erdöl und synthetische Treibstoffe .- Acetylenkohlenwasserstoffe (Acetylene, Alkine).- Kohlenwasserstoffe mit zwei oder mehr C=C-Doppelbindungen - Kohlenwasserstoffe mit mehreren C=C-Dreifachbindungen (Polyhine ) - Einwertige Alkohole (Alkanole) - Halogenderivate der Paraffine - Ester anorganischer Säuren - Äther - Thioalkohole - Thioäther - Sulfonsäuren, Sulfochloride und Sulfinsäuren .- Nitroparaffine (Nitroalkane).- Amine - Organische Verbindungen einiger Nichtmetalle - Metallorganische Verbindungen - Nitrile und Isonitrile - Aldehyde (Alkanale).- Ketone (Alkanone) - Gesättigte Monocarbonsäuren (Fettsäuren) - Ungesättigte Monocarbonsäuren - Fette und öle - Derivate der Monocarbonsäuren - Substitutionsprodukte der Monocarbonsäuren - Aldehyd- und Ketosäuren - Mehrwertige Alkohole - Hydroxyaldehyde, Hydroxyketone und Ketoaldehyde - Dialdehyde und Diketone .- Gesättigte Diearbonsäuren - Ungesättigte Diearbonsäuren - Hydroxy-di- und -tricarbonsäuren - Ketodicarbonsäuren - Derivate der Kohlensäure.- Thioderivate der Kohlensäure - Cyanverbindungen - Kohlenhydrate................. II. ABSCHNITT: ALIEYELISCHE VERBINDUNGEN: Cycloparaffine (Cycloalkane) - Bi- und polycyclische Alkane.................. III. ABSCHNITT: AROMATISCHE VERBINDUNGEN: Die Struktur des Benzols.- Aromatische Kohlenwasserstoffe - Halogenderivate der aromatischen Kohlenwasserstoffe - Aromatische Nitroverbindungen- Aromatische Sulfonsäuren.- Phenole..- Benzochinone - Aromatische Alkohole, Aldehyde und Ketone - Aromatische Carbonsäuren - Reduktionsprodukte der aromatischen Nitroverbindungen.- Aromatische Amine - Aromatische Diazoverbindungen - Reaktionen aromatischer Diazoverbindungen - Azofarbstoffe.- Diphenyl und Arylmethane - Triphenylmethanfarbstoffe - Aryläthane.- Freie Radikale - Phenylierte ungesättigte Kohlenwasserstoffe.- Kondensierte aromatische Ringsysteme - Nichtbenzoide Aromaten ..... IV. ABSCHNITT: TERPENE UND STEROIDE: Terpene - Sesquiterpene - Diterpene - Triterpene - Tetraterpene - Polyprene - Steroide -Biosynthese der Terpene und Steroide.......... V. ABSCHNITT: HETEROCYELISCHE VERBINDUNGEN: Fünfringe mit einem Heteroatom - Benzokondensierte Bingsysteme der Pyrrol-, Furan- und Thiophengruppe Fünfringe mit zwei Stickstoffatomen - Fünfringe mit zwei verschiedenen Heteroatomen - Fünfringe mit drei und mehr Heteroatomen - Sechsringe mit einem Heteroatom.- Benzokondensierte Ringsysteme des Pyridins und y-Pyrons - Sechsringe mit zwei Heteroatomen - Sechsringe mit drei und vier Heteroatomen - Bicyclische Heterosysteme - Alkaloide ... VI. ABSCHNITT: EIWEISSSTOFFE (PROTEINE, PROTEIDE, ENZYME): Aminosäuren als Eiweißbausteine - Polypeptide - Proteine - Einteilung der Eiweißstoffe.- Enzyme (Fermente)"Auszüge aus dem Buch

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