Brauereiwesen von Antiquariat am Roßacker Helmut Martin

Anleitung zu den chemischen Untersuchungsmethoden des Brauers

von Fr Weber Verlag: München, Selbstverlag,

1900. 8°, Orig.Leinen mit goldfarb. Titel 332 S. Mit zahlreichen in den Text gedruckten Abbildungen, Rotschnitt, jeder Textseite steht eine frei gehaltene Seite gegenüber, diese teils mit Bleistift-Einträgen versehen, wenige Seiten hellbraunfleckig, Einband etwas fleckig, sonst gutes Exemplar