![Neue alte Obstsorten: Äpfel, Birnen und Steinobst [Gebundene Ausgabe] von Siegfried Bernkopf (Autor), Herbert Keppel (Autor), Rudolf Novak Niederösterreich Apfel Apfelwein Birne Südtirol Böhmen Bayern Obstsorte AnbaugebieteWiderstandsfähigkeit Reifezeiten Obstgärtner Beschreibungen von mehr als 330 heimischen Obstsorte Anbaugebiete Widerstandsfähigkeit Reifezeiten Verwendungszwecke in Vergessenheit geratenen Obstsorten Liste österreichischer Baumschulen standortgerechte heimische Obstbäume Monokultur Verdrängung der Vielfalt heimischer Obstsorten typisch Österreichische Obstsorten Apfel Birnen Zwetschen Pflaumen Kirschen Aprikosen Marillen Pfirsichsorten Alpenland Südtirol Böhmen Bayern Sortenempfehungen Landwirtschaft Forstwirtschaft Obstanbau Apfelsorten Club Niederösterreich Neue alte Obstsorten ist ein unentbehrliches Nachschlagewerk für Fachleute, Obstgärtner und Konsumenten gleichermaßen. Es enthält Beschreibungen von mehr als 330 heimischen Obstsorten. Neben den zahlreichen farbigen Abbildungen besticht das Buch aufgrund der systematischen Zusammenstellung über Anbaugebiete, Widerstandsfähigkeit, Reifezeiten sowie Verwendungszwecke dieser oft schon in Vergessenheit geratenen Obstsorten. Im Anhang befindet sich eine Liste österreichischer Baumschulen, bei denen jeweils standortgerechte heimische Obstbäume erhältlich sind. Bernkopf, Keppel und Novak bieten ein fundiertes und engagiertes Plädoyer gegen Monokultur und die Verdrängung der Vielfalt heimischer Obstsorten. In diesem Buch werden vor allem typisch Österreichische Obstsorten ins Visier genommen. Auf einer Doppelseite werden eine Vielzahl von Apfel, Birnen, Zwetschen und Pflaumen, Kirschen, Aprikosen (Marillen) und Pfirsichsorten, welche mehr oder minder im Alpenland (+ Grenzgebiete = Südtirol, Böhmen, Bayern) gedeihen beschrieben. Zusätzlich gibte es Sortenempfehungen in tabellarischer Form für die Bundesländer + Grenzgebiete. Landwirtschaft Forstwirtschaft Obstanbau Apfelsorten Österreichischer Agrarverlag Österreichisch. Agrarvlg. Neue alte Obstsorten Äpfel Birnen und Steinobst](/produkt-bild-vorschau/9783704013507/1/neue-alte-obstsorten-aepfel-birnen-und-steinobst-gebundene-ausgabe-von-siegfried-bernkopf-autor-herbert-keppel-autor-rudolf-novak-niederoesterreich-apfel-apfelwein-birne-suedtirol-boehmen-bayern-obstsorte-anbaugebietewiderstandsfaehigkeit-r.jpg)
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von Siegfried Bernkopf Herbert Keppel Rudolf Novak Club Niederösterreich Österreichischer Agrarverlag Verlag: Österreichischer Agrarverlag Österreichisch. Agra…
Auflage: 5. A. (1997) Auflage: 5. A. (1997) Hardcover 436 S. 21,8 x 15,7 x 2,9 cm Zustand: gebraucht - sehr gut, Neue alte Obstsorten" ist ein unentbehrliches Nachschlagewerk für Fachleute, Obstgärtner und Konsumenten gleichermaßen. Es enthält Beschreibungen von mehr als 330 heimischen Obstsorten…
gebraucht, sehr gut
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