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Estudo da cinética de secagem e fortificação em alimento. - Cinética de secagem e caracterização…
von Welliton Miranda, Hugo Fernandes
2022 Kartoniert, 72 Seiten, 220mm x 150mm x 5mm, Sprache(n): por O turu (teredo sp) é um alimento que constituem fonte de nutrientes que poderiam ser empregados na alimentação de modo alternativo ao consumo in natura, como por exemplo, na forma de farinhas, visto que muitas pessoas não consomem…
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Anbieter: MARZIES Buch- und Medienhandel, Schönwalde-Glien, Deutschland
47,27 EUR
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- ISBN / EAN
- 9786139797431
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