Cucumis sacleuxii - Étude chimique, physico-chimique et biologique de polysaccharide extrait de ce…
von Antoni Randrianantenaina, A Taratra Fenoradosoa
2019 Kartoniert, 68 Seiten, 220mm x 150mm x 5mm, Sprache(n): fre Cucumis sacleuxii est une plante terrestre sauvage bien répandue au Nord de Madagascar. Bien que riche en polysaccharide comme les autres espèces de la famille Cucurbitaceae, elle n¿est pas exploitée pour la production de phycocoll…
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Manioca: - Caratteristiche della farina di tre cultivar tra le più coltivate nella regione DIANA-M…
von Antoni Randrianantenaina, A. Taratra Fenoradosoa, Razafimahefa
2024 Kartoniert, 52 Seiten, 220mm x 150mm x 4mm, Sprache(n): ita Lo scopo di questo studio è stato quello di determinare le caratteristiche fisiche, fisico-chimiche e nutrizionali e il potenziale cianogenico delle farine di tre delle cultivar di manioca più coltivate nella Regione DIANA. Per rag…
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The manioc: - Flour characteristics of three of the most widely grown cultivars in the DIANA-Madag…
von Antoni Randrianantenaina, A. Taratra Fenoradosoa, Razafimahefa
2024 Kartoniert, 52 Seiten, 220mm x 150mm x 4mm, Sprache(n): eng The aim of this study was to determine the physical, physico-chemical and nutritional characteristics and cyanogenic potential of the flours of three of the most widely grown cassava cultivars in the DIANA Region. Materials and met…
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Mandioca: - Características de la harina de tres de los cultivares más cultivados en la región de…
von Antoni Randrianantenaina, A. Taratra Fenoradosoa, Razafimahefa
2024 Kartoniert, 52 Seiten, 220mm x 150mm x 4mm, Sprache(n): spa El objetivo de este estudio fue determinar las características físicas, fisicoquímicas y nutricionales y el potencial cianogénico de las harinas de tres de los cultivares de mandioca más cultivados en la Región DIANA. Para alcanzar…
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A mandioca: - Características das farinhas de três das cultivares mais cultivadas na região DIANA-…
von Antoni Randrianantenaina, A. Taratra Fenoradosoa, Razafimahefa
2024 Kartoniert, 52 Seiten, 220mm x 150mm x 4mm, Sprache(n): por O objetivo deste estudo foi determinar as características físicas, físico-químicas, nutricionais e o potencial cianogénico das farinhas de três das cultivares de mandioca mais cultivadas na Região da DIANA. Para atingir este objeti…
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Maniok - Eigenschaften der Mehle von drei der am häufigsten angebauten Kulturpflanzen in der Regio…
von Antoni Randrianantenaina, A. Taratra Fenoradosoa, Razafimahefa
2024 Kartoniert, 52 Seiten, 220mm x 150mm x 4mm, Sprache(n): ger Ziel dieser Studie war es, die physikalischen, physikalisch-chemischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften und das cyanogene Potenzial der Mehle von drei der in der Region DIANA am häufigsten angebauten Manioksorten zu best…
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Mandioca: - Propriedades reológicas da farinha de três das cultivares mais cultivadas na Região DI…
von Antoni Randrianantenaina, Razafimahefa, Jean Francois Rajaonarison
2023 Kartoniert, 52 Seiten, 220mm x 150mm x 4mm, Sprache(n): por Este estudo foi realizado com o objectivo de determinar as propriedades reológicas das farinhas de três cultivares de mandioca malgaxe mais consumidas pela população da região de DIANA, em Madagáscar. Foram determinados sete parâme…
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Yuca: - Propiedades reológicas de la harina de tres de los cultivares más cultivados en la región…
von Antoni Randrianantenaina, Razafimahefa, Jean Francois Rajaonarison
2023 Kartoniert, 52 Seiten, 220mm x 150mm x 4mm, Sprache(n): spa Este estudio se llevó a cabo con el objetivo de determinar las propiedades reológicas de las harinas de tres cultivares de mandioca malgaches más consumidos por la población de la región de DIANA, Madagascar. Se determinaron siete…
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Cassava: - Proprietà reologiche delle farine di tre cultivar tra le più diffuse nella Regione DIAN…
von Antoni Randrianantenaina, Razafimahefa, Jean Francois Rajaonarison
2023 Kartoniert, 52 Seiten, 220mm x 150mm x 4mm, Sprache(n): ita Questo studio è stato condotto con l'obiettivo di determinare le proprietà reologiche delle farine di tre cultivar di manioca malgasce maggiormente consumate dalla popolazione della regione DIANA, in Madagascar. Sono stati determin…
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Cassava: - Rheological properties of flour from three of the most widely grown cultivars in the DI…
von Antoni Randrianantenaina, Razafimahefa, Jean Francois Rajaonarison
2023 Kartoniert, 52 Seiten, 220mm x 150mm x 4mm, Sprache(n): eng This study was carried out with the aim of determining the rheological properties of the flours of three Malagasy cassava cultivars most widely consumed by the population in the DIANA Region, Madagascar. Seven rheological parameter…
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- Autor
- Antoni Randrianantenaina
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