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Catering total.   - Die Vielfalt und die Chancen des Catering ; Catering in allen seinen bunten Facetten ; ein Leitfaden für das Hotel- und Gastgewerbe, Caterer aller Art, Metzgereien, Bäckereien, Traiteure, Fachschulen, Vorgesetzte und Mitarbeiter.
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[Gastronomie]

Catering total.

Die Vielfalt und die Chancen des Catering ; Catering in allen seinen bunten Facetten ; ein Leitfaden für das Hotel- und Gastgewerbe, Caterer aller Art, Metzgereien, Bäckereien, Traiteure, Fachschulen, Vorgesetzte und Mitarbeiter.

1. Aufl. - Erschienen 2007. - 20 cm, Paperback

Produktart:
📚 Bücher
Autor(en):
Kober, Robert Erich:
Anbieter:
Carsten Brüning
Bestell-Nr.:
45114
Lagerfach:
Tre
Katalog:
Allgemein
ISBN:
3866832850
EAN:
9783866832855
Stichworte:

Gastronomie, Catering, Hauswirtschaft, Familienleben, Praxishandbuch

Angebotene Zahlungsarten
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