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Basler Kost.   - So kochte Jacob Burckhardts Grossmutter. Die Rezepte von Frau Deputat Schorndorff herausgegeben und kommentiert von Andreas Morel mit Beiträgen von Dieter Lendorff, Hans Georg Oeri, Rudolf Suter und Therese Wollmann. Photographien von Martin Bühler.
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Basler Kost.

So kochte Jacob Burckhardts Grossmutter. Die Rezepte von Frau Deputat Schorndorff herausgegeben und kommentiert von Andreas Morel mit Beiträgen von Dieter Lendorff, Hans Georg Oeri, Rudolf Suter und Therese Wollmann. Photographien von Martin Bühler.

1.Ausgabe. - Erschienen 2000. - 24 cm. x 17 cm. Kartonierte Original-Hochglanzbroschur mit farbiger Deckel-Illustr.und Rückenbeschriftung.

  • Erstausgabe
Produktart:
📚 Bücher
Autor(en):
MOREL, Andreas (Hrsg.):
Anbieter:
Antiquariat Gerber AG
Bestell-Nr.:
17054
Lagerfach:
Laden
Katalog:
Helvetica
ISBN:
379651426X
EAN:
9783796514265
Stichworte:

Basel, Basiliensia, Kochen, Kulturgeschichte, Periodica, Schweiz

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