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Reaktionskinetik in Lebensmitteln.
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Reaktionskinetik in Lebensmitteln.

Erschienen 1996. - Groß 8°, Original-Pappband (Hardcover) mit Bibliotheks-Rückenschild, insgesamt sehr gutes und innen sauberes Exemplar,

Produktart:
📚 Bücher
Autor(en):
Westphal, Günter, Hans Buhr und Horst Otto:
Anbieter:
Antiquariat Silvanus
Bestell-Nr.:
45666
Katalog:
Chemie der Lebensmittel
Sammlung(en):
ISBN:
3540611339
EAN:
9783540611332
Stichworte:

Chemie, Lebensmittelchemie

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