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Milchziegenhaltern [Volltext]

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Milchziegenhaltern
Volltext: Milchziegenhaltern
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Milchziegenhaltung: Produktionsverfahren planen und kalkulieren KTBL-Datensammlung von Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft Viehzucht Viehwirtschaft Milchwirtschaft Agrarwirtschaft Landwirte Arbeitszeitbedarf Betriebsmanagement Datensammlung Direktvermarktung Wirtschaftlichkeit Biologie Gartenbau Forstwirtschaft Ernährung Kosten Recht Land- / ForstwirtschaftDie Milchziegenhaltung hat in den vergangenen Jahren ihre Nische verlassen und sich zu einer guten Einkommensalternative für landwirtschaftliche Betriebe entwickelt. Immer mehr ernährungsbewusste und zahlungskräftige Verbraucher entdecken die Produkte der Ziege. Die Preise sind seit einigen Jahren stabil und die Nachfrage nach Ziegenmilch einiger spezialisierter Molkereien ist groß. Es lohnt sich über einen Einstieg in diesem Betriebszweig nachzudenken. In dieser Datensammlung werden die gängigsten Produktionsverfahren und Managementaufgaben in der Ziegenhaltung beschrieben mit Blick auf rechtliche Vorgaben für Deutschland, Österreich und die Schweiz. Ausgehend von den Bedürfnissen der Tiere geben die Autoren Empfehlungen zu Haltung, Management und Vermarktung. Umfassende Leistungs- und Planungsdaten sowie Wirtschaftlichkeitsberechnungen anhand zweier Modellbetriebe ermöglichen Milchziegenhaltern, Beratern und allen Interessierten einen schnellen Überblick über diesen Betriebszweig. Die Planungsbeispiele bieten die Grundlagen für betriebsindividuelle Berechnungen und Analysen. Sprache deutsch Maße 170 x 240 mm Einbandart gebunden Land- / Forstwirtschaft Arbeitszeitbedarf Betriebsmanagement Datensammlung Direktvermarktung Biologie Landwirtschaft Gartenbau Forstwirtschaft Agrarwirtschaft Viehzucht Viehwirtschaft Ernährung Kosten Recht Wirtschaftlichkeit Milchwirtschaft ISBN-10 3-939371-57-2 / 3939371572 ISBN-13 978-3-939371-57-1 / 9783939371571 Milchziegenhaltung: Produktionsverfahren planen und kalkulieren KTBL-Datensammlung von Kuratorium für Technik und Bauwesen in der LandwirtschaftBeispielbild für diese ISBN

Milchziegenhaltung: Produktionsverfahren planen und kalkulieren KTBL-Datensammlung von Kuratorium f…

von KTBL Kuratorium für Technik Verlag: Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwi…

2008 2008 Softcover Zustand: gebraucht - sehr gut, Die Milchziegenhaltung hat in den vergangenen Jahren ihre Nische verlassen und sich zu einer guten Einkommensalternative für landwirtschaftliche Betriebe entwickelt. Immer mehr ernährungsbewusste und zahlungskräftige Verbraucher entdecken die Pro…

gebraucht, sehr gut
Medizin / Pharmazie / HNO
Bestell-Nr.: BN11247
EAN: 9783939371571
ISBN: 3939371572
Anbieter: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars-Lutzer *** LITERA…, Wahlstedt, Deutschland

131,90 EUR

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