Sensorische Lebensmitteluntersuchung. - Eine Einführung ; mit 134 Tabellen.
von Ralph Neumann Verlag: Leipzig, FachbuchVerlag,
2., neubearb. Auflage 1991. Hardcover 300 S. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Signatur und Stempel. GUTER Zustand, ein paar Gebrauchsspuren. Ex-library with stamp and library-signature. GOOD condition, some traces of use. X-7582 3343005371
4,00 EUR
Sensorische Lebensmitteluntersuchung
von Ralph Neumann Verlag: Leipzig: Fachbuchverlag,
1.Auflage 1983. gr.8°, 23,4 x 16,8 cm, Hardcover in Pappband 258 Seiten Zustand: Gebrauchtes Buch mit minimalen Gebrauchsspuren. Diese können sein: minimale Randläsuren, Taschenbuchrücken mit minimalen Knickspuren, Buchblock minimal schiefgelesen, Papier oder Schnitt minimal gebräunt, als Mängelex…
14,99 EUR
Sensorische Lebensmitteluntersuchung
von Ralph Neumann Verlag: stud. nat.,
2., neubearb. Aufl. 1991. Gepflegter, sauberer Zustand. Außen: Klebereste / Klebespuren. Aus der Auflösung einer renommierten Bibliothek. Kann Stempel beinhalten. 39247280/202
- Sonderaktion: 10% Rabatt bis 11.06.2024
6,19 EUR
5,57 EUR
Sensorische Lebensmitteluntersuchung
von Ralph Neumann Verlag: stud. nat.,
2., neubearb. Aufl. 1991. Gebrauchs- und Lagerspuren. Aus der Auflösung einer renommierten Bibliothek. Kann Stempel beinhalten. 39247280/203
- Sonderaktion: 10% Rabatt bis 11.06.2024
6,19 EUR
5,57 EUR
![Fleischhygiene und Lebensmitteluntersuchung. [= Uni-Taschebücher 1678]](/produkt-bilder-vorschau/97242925/1/fleischhygiene-und-lebensmitteluntersuchung-uni-taschebuecher-1678.jpg)
Fleischhygiene und Lebensmitteluntersuchung. [= Uni-Taschebücher 1678]
von Reinhard Fries Verlag: Stuttgart, Ulmer,
1992. Softcover/Paperback 271 S., 19x12cm Broschur, kart. Mit 37 Abb., 103 Tab. Schnitt leicht gebräunt; sehr gutes Exemplar.
10,00 EUR
Mittteilungen aus dem Gebiete der Lebensmitteluntersuchung und Hygiene
Verlag: EIDG. GESUNDHEITSAMT IN BERN,,
1930. 394 Seiten Halbleinen. Gut. einiger Anstreichungen, Bibliotheksexemplar, Inhaltsverzeichnis. Ch. Schweizer: Ueber das Wesen und die Verhinderung des Altwerdens der Brotkrume , P. Balwome: Sur la coloration artificielle des denrees alimentaires ; E. PhiUppe u. C. Hartmawn: Ueber Obstweiness…
HPLC-Analytik in der Lebensmitteluntersuchung: Literaturdokumentation zur Chemischen Analytik - Ei…
von Georg Schwedt Verlag: Vogel-Verlag
1987. Broschiert 137 Seiten; Der Erhaltungszustand des hier angebotenen Werks ist trotz seiner Bibliotheksnutzung sehr sauber. Es befindet sich lediglich ein Bibliotheksstempel im Buch; ordnungsgemäß entwidmet.
9,95 EUR
"Gemüse und Gemüsedauerwaren. Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung ; Bd. 11"
von Karl Herrmann Verlag: "Berlin ; Hamburg : Parey, 1969."
Format 8°, kartoniert, 181 Seiten, ein paar winzige Braunfleckchen auf denm Vorderschnitt, dies ist ein regulär ausgesondertes Bibliotheksexemplar aus einer wissenschaftlichen Bibliothek mit der üblichen Signatur und Stempel, keine Markierungen / Anmerkungen, das Buch befindet sich in einem gu…
11,00 EUR
Gemüse und Gemüsedauerwaren. (= Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung ; Bd. 11)
von Karl Herrmann Verlag: Parey,
1969. Gebundene Ausgabe Gepflegter, sauberer Zustand. Außen: angestoßen. Aus der Auflösung einer renommierten Bibliothek. Kann Stempel beinhalten. 42635960/202
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16,93 EUR
15,24 EUR
Gemüse und Gemüsedauerwaren. (= Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung ; Bd. 11)
von Karl Herrmann Verlag: Parey Berlin,
1969. 21 x 15 181 Seiten. 8 Abbildungen und 34 Tabellen. OPb. Ordnungsgemäß aus einer Universitäts-Bibliothek ausgesondert (Stempel, Rückenschild). Einbandkanten etwas berieben, sonst guter Zustand.
14,00 EUR
- Volltext
- Lebensmitteluntersuchung
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