Gemeinschaftsverpflegung.
von H.D. Cremer Verlag: Steinkopff Verlag, Darmstadt
2., erweiterte und verbesserte Auflage, 1962. 8°, mit Original-Schutzumschlag, dieser leicht angerändert, ausgesondertes Bibliotheks-Exemplar mit Rückenschild, gutes und innen sauberes Exemplar, 259 Seiten mit 41 Abbildungen und 53 Tabellen,
11,90 EUR
Gemeinschaftsverpflegung. - Mit 38 Abb. und 44 Tab.
von Hans-Diedrich Cremer Verlag: Darmstadt, Steinkopff Verlag,
1958. 203 Seiten Ehem. Bibliotheksexemplar mit Stempel und Signatur. Noch GUTER Zustand, ein paar sichtbare Gebrauchsspuren, Einband bestoßen und berieben, Seiten leicht vergilbt. Kleinere Anstreichungen möglich. Dieses Buch stammt aus den Beständen einer Bibliothek für Ernährungswissenschaften.…
5,90 EUR
Gemeinschaftsverpflegung - Erfahrungen und Anwendungen in der Praxis. Wissenschaftlicher Kongress…
von K Paulus Verlag: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft,
1983. Gebrauchs- und Lagerspuren.1983. Innen: Seiten verschmutzt. Aus der Auflösung einer renommierten Bibliothek. Kann Stempel beinhalten. 318789/203
- Sonderaktion: 10% Rabatt bis 11.06.2024
46,94 EUR
42,25 EUR
Gemeinschaftsverpflegung. - Erfahrungen u. Anwendungen in d. Praxis; wiss. Kongress d. Dt. Ges. f…
von Klaus Paulus Verlag: Stuttgart, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft,
1983. Softcover 270 S. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Signatur und Stempel. GUTER Zustand, ein paar Gebrauchsspuren. Ex-library with stamp and library-signature. GOOD condition, some traces of use. X-7822 3804707181
43,69 EUR
Gemeinschaftsverpflegung
von W. Wirths, R. Schielicke, H. D. Cremer
2012 Kartoniert, 276 Seiten, 229mm x 152mm x 16mm, Sprache(n): ger Die Zeiten, in denen die meisten Menschen eine Beschaftigung in der Nahe ihres Heimes fanden, sind voruber. Lange Wege von und zur Arbeits statte sind zur Regel geworden, vor allem in GroBstadten und bei Betrieben mit vielen Bes…
54,99 EUR
Neuzeitliche Gemeinschaftsverpflegung
von F. Wnuck M. Zoebel Verlag: Vlg. Veb Fachbuchverlag/ München,
1964. Softcover As New. Kart. 538 S.
Neuzeitliche Gemeinschaftsverpflegung. - Band 3 : Großküchentechnologie sowie Einrichtungen und A…
von M. Zobeltitz Verlag: Leipzig, VEB Fachbuchverlag
2. neubearbeitete Aufl., 1980. Gr.-8°. ill. OHLwd. Mit 138 Abb. und 87 Tabellen., 415 S., Stempel auf Rückseite Titelblatt. Name auf Vorsatz. Papier etwas gilb.
10,00 EUR
Neuzeitliche Gemeinschaftsverpflegung. - Band 2: Rezepturen mit Kochanleitungen, Kennziffern und…
von M. Zobel Verlag: Leipzig, VEB Fachbuchverlag.
3. Auflage, 1967 Gr.-8°, Orig.-Halbleinwand, 459 S., Benutzungsspuren, minderwertiges Papier, Stempel und Rückenaufkleber.
Gewerkschaften und Gemeinschaftsverpflegung.
Verlag: Berlin, Verl. Tribüne,
1958. 91 Seiten Ehem. Bibliotheksexemplar mit Stempel und Signatur. Noch GUTER Zustand, ein paar sichtbare Gebrauchsspuren, Einband bestoßen und berieben, Seiten leicht vergilbt. Kleinere Anstreichungen möglich. Dieses Buch stammt aus den Beständen einer Bibliothek für Ernährungswissenschaften.…
7,90 EUR
Leitfaden der Gemeinschaftsverpflegung
von Willi Wirths Verlag: Brill | Schöningh,
1981. Gepflegter, sauberer Zustand.1981. Aus der Auflösung einer renommierten Bibliothek. Kann Stempel beinhalten. 531263/202
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47,28 EUR
42,55 EUR
- Volltext
- Gemeinschaftsverpflegung
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